El pan de fuera comprado todo es un montón de aditivos, hacer propios más saludable! Y propios hacer como gustan los ingredientes ya pongan qué, todo según sus gustos, tal sensación es maravillosa!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 360 gr
Harina baja fibra 40 gr
Finos azúcares 45 gr
Leche 260 gr
Leche refinada 40 gr
Sal 4 gramos
Levadura 4 g
Sin sal mantequilla 40 g
Sin sal mantequilla 30 g
Leche refinada 40 gr
Honeybean moderado

Cómo hacerlo Honeybean refinada leche mano romper panes

Steps 1 to 4

1. Poner dentro de materia principal todos los materiales excepto el mantequilla en máquina de panadería o mano masaje en etapa de expansión .

2. Añadir mantequilla suavizada a temperatura ambiente 40g, continuar machacando hasta harina puede tirarse la película fina .

3. Rollo círculo después se coloca en olla para fermentación básica a 2-2.5 veces mayor, aproximadamente 1 hora .

4. En este momento nosotros prepar aceite de mantequilla destilación de leche pues .

Steps 5 to 8

5. Ambos unido, aislamiento de agua calentado hasta derretir, poner un lado de reserva .

6. La fermentación finalizada, extraer harina exhausto, luego dividir en dos porciones, rodar ronda . cubrirse película conservadora, relajar 15 minutos .

7. Al soltarse ya la harina moler en unas 0.3 centímetros de espesor placas rectangulares .

8. Poniéndole una capa de nuez, use la cantidad según su gusto .

Steps 9 to 12

9. Prueba sobre una capa de mantequilla fermento leche .

10. Luego cort en cuatro trozos .

11. De nuevo apilar, dividir en tamaños moderados .

12. Poner molde dentro, lo más posible que miel bean no destapar, así hornear muy duro afectar saboroso .

Steps 13 to 16

13. Horno ponga un cuenco de agua caliente, ajuste función de fermentación, para segunda fermentación 40 minutos .

14. La fermentación acabada se saca el agua caliente, horno precalent 170 grados, 10 minutos, luego se coloca la masa en el horno penúltimo segundo nivel, 170 grados, horne aproximadamente 35-40 minutos hasta dorado dorado ya se puede .

15. (si hay función de control de tubo superior inferior, tubo superior 160 grados, tubo inferior 180 grados)

16. Yo utilizo es de ocho pulgadas en vacío molde, horne salir relativamente lleno, todos pueden usar de ocho pulgadas vinc风 molde .

Steps 17 to 20

17. Este pan de pan es mi favorito oh! Honey bean combinado con hacer leche, clásico!

18. ¡Mira organización! Da gente todos venga a ayudarme a comprobarlo!~

Consejos prácticos para cocinar

　　Mi mielero poner más... todos no sean tan codicios como yo... Haha