Mediana se leche hacer flor pequeño rollo de pan
乳炼如玉一般,白 . 润 . 柔 . 善, quiere venir agar la gentil y . , quiere venir sólo puede con flores complementar .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Medias: casero yogur 216 grMedias: harina 360 grMedias: levadura 6 gMañana: mediadas todasHarina principal: harina 152 gHarina principal: queso de huevo 50 grHarina principal: fermenta leche 102 grHarina principal: azúcar blanco 40 grHarina principal: sal 6 gHarina principal: mantequilla 40 g
Cómo hacerlo Mediana se leche hacer flor pequeño rollo de pan
Steps 1 to 4
1. primero hacer 中种 .
2. Yogur y harina .
3. Y buena medi si harina, refrigerar fermentación no más de 16 horas .
4. 发好的中种面团撕碎 .
Steps 5 to 8
5. Separar huevo y huevo, solo con huevo y harina .
6. Jo Ingredientes en masa principal .
7. Gan milk .
8. Y hasta poder arrancar pedazos grandes más grano de mantequilla .
Steps 9 to 12
9. Ya hasta salir membrana que se .
10. Yo todavía refrigerar fermenta, a dos veces más grande .
11. Ejecto .
12. Divide 60 gr un pequeño grupo, en forma de Tadodel .
Steps 13 to 16
13. . ab .
14. Agre salsa floral .
15. Agre salsa floral .
16. Enrollar .
Steps 17 to 20
17. La salsa floral todavía demasiado escasa, algunos añados más se han derramado .
18. Dos a dos veces cabello grande, cep eggju .
19. 180 grados, 20 puntos .
20. Salón .
Steps 21 to 24
21. . caliente rasgar, no ver bien la salsa .
22. Se seca después cortar, se puede ver pico sombra .
23. Se seca después cortar, se puede ver pico sombra .
24. Completado .
25.