Este pan de una cabeza pequeña, muy adecuado niña comer .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Harina baja fibra 50 gr
Leche 130 gr
Huevo 35 gr
Azúcar blanco 30 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 30 g
Raíz seca moderada

Cómo hacerlo Rollo de pan pequeño de uva

Steps 1 to 4

1. Ponga en ingrediente tabla excepto los dos últimos así, el resto son poner dentro paquete, (tomar un huevo más grande, huevo dejo un poco salir cepilla, el resto poner dentro polvo, si no basta peso, puede usar leche suplemento, todos los líquidos son pueden flexible manejar, siempre que la cantidad total de líquido no cambie .

2. ) selección y programa de pan, iniciar panadería, cuando el aviso sonoro suene poner en mantequilla, reiniciar panadería, etc inicio programa de pan después sólo se puede .

3. La masa desvelada después extraer en partes de 40 gr aproximadamente, cubrirse película conservadora segunda fermentación 15 minutos .

4. Tome un pedazo de harina, . crecimiento enrolladas en lengua .

Steps 5 to 8

5. Vuelve a pan, ponga sobre raíz, vuelva a enrollar .

6. Desde el medio cortado .

7. Pon en plato de pizza, no también se puede poner en plato de acero inoxidable también, (yo es indolente ir a buscar y casualmente coger una de acero inoxidable .

8. ) poner en horno última fermentación 40 minutos, encima cep jugo, rociar sésamo, precalentar horno 170 grados, horne 20 minutos ya se puede .

9. El acabado salió del horno .

10.

Consejos prácticos para cocinar

　　La masa final fermentación terminado sólo se esparce sésamo y se hornea ⁇