Abogado
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 100 gLevadura 3 grAgua tibia 56 grSal 0.5 gAzúcar blanco 1 grmantequilla moderadacebada una piezaAjo 3 petos
Cómo hacerlo Abogado
Steps 1 to 4
1. Se disuelve la levadura con agua tibia, la harina añade sal, azúcar se vierte en agua de levadura mezcla .
2. Mezclar en masa lisa y lisa, realizar la primera fermentación
3. La fermentación una hora convertirse en dos veces mayor después, extraer escape, relajar quince minutos .
4. Harina pan en grandes pastillas, enrollar recoloc, horno poner en un plato agua caliente poner en jurado realizar segunda fermentación, dos veces grande cuando sacar .
Steps 5 to 8
5. Horno precalentado a fuego bajado 175 grados, panes esparcidos harina seca, poner en horno hornear veinte minutos ya se puede
6. Fuera de horno . dej fresco
7. Se esponja, ajo, mantequilla con sal mezcla
8. Corte de palo
Steps 9 to 12
9. Aplique con salsa de ajo
10. Horno de arriba abajo fuego precalent 220 grados, horne ocho minutos
11. Cómelo