Cocosana albahaca pan de

　　Me gusta comer cereales también me gusta el pan de todo trigo, así que sí hacerlas propias, usé aceite de coco casero, saludable ¡y con olor a coco!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 350 gr
harina de trigo entero 50 gr
Sal 1 cucharadita
Azúcar fino 10 g
Levadura 1 cucharada
Agua 250 ml lit
Aceite de coco 25 gr
Raíz negra 50 gr
Cereales diversos 75 gr

Cómo hacerlo Cocosana albahaca pan de

Steps 1 to 4

1. Se mezcla alta harina, trigo entero, sal, azúcar y levadura homogéneamente, poco a poco añadir agua agitar en grupo

2. Añadir aceite de coco mezclar hasta una harina suave y con elasticidad (inicial) y luego añadir uvas secas mezclar uniformemente

3. La aspersión polvo mezclar la harina en grano y cubrirse reposada aproximadamente 45 minutos

4. Debes har har la harina hasta doblar de tamaño, frotar la harina exhausto

Steps 5 to 8

5. Dividir la harina en 3 partes, . fino luego enrollar, en la superficie capa rociar agua luego manchar de miscela, colocar en la ya lubricada bandeja de tostado (cada una de la harina hay que conservar espacio, evitar dos ra después pegarse), volver a hacer la fermentación final 45 minutos o hasta dos veces mayor

6. Con cuchillo en la superficie de la masa fermentada y luego enviar al horno a 180 grados horne 18-20 minutos, sintiendo que el color de la superficie no es suficiente se puede hornear unos minutos más

7. Terminado ^o^

8. La mezcla de cereal soy yo misma mezcla, aquí hay hojas de avena, negro blanco sésamo, poppy seed y semillas de calabaza

Consejos prácticos para cocinar

　　1. la pasta va más pegada que la común toast pasta 2. sin aceite de coco se puede con aceite vegetal ó mantequilla también