Sesamo miel de pequeño paquete de comida
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grmiel de miel 40 grAgua 120 grLevadura 3 grHuevo 1omantequilla 20 gSal 2 gramosSésamo blanco moderado
Cómo hacerlo Sesamo miel de pequeño paquete de comida
Steps 1 to 4
1. Preparada la totalidad de los materiales, se ponen en la máquina cocinera los materiales restantes de la masa excepto el mantequilla y la sal para hacer masa;
2. Mezclar hasta harina suave arranque, añadir mantequilla y sal continuar mezclar;
3. Mezclar hasta etapa completa puede sacar a la película cuando parar, enteros forma buena harina .
4. Se coloca la harina en horno CO-5001 y se selecciona escalón de fermentación, tiempo establecido para 40 minutos, para realizar fermentación básica;
Steps 5 to 8
5. Cuando la harina fermenta unas dos veces mayor se saca para extracción de aire,
6. Divide en aproximadamente 50 gramos de una harina, despertando 15 minutos;
7. Se cepilla pan después de fermentar bien sobre huevo, y se esparce sésamo blanco;
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ Este tipo de pan se utiliza es miel de miel, la miel es una leche de azúcar natural que contiene fructosa y glucosa como mon azúcar, puede aumentar la capacidad de conservación del pan, así el pan anormal suave tiene elasticidad, 2 ⁇ cómo usar un molde no resistente al adhesivo, por favor cepilla adecuada cantidad de mantequilla, para des molde ⁇