Sesamo miel de pequeño paquete de comida

2023-10-29 18:58:45El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
miel de miel 40 gr
Agua 120 gr
Levadura 3 gr
Huevo 1o
mantequilla 20 g
Sal 2 gramos
Sésamo blanco moderado

Cómo hacerlo Sesamo miel de pequeño paquete de comida

Steps 1 to 4

1. Preparada la totalidad de los materiales, se ponen en la máquina cocinera los materiales restantes de la masa excepto el mantequilla y la sal para hacer masa;

2. Mezclar hasta harina suave arranque, añadir mantequilla y sal continuar mezclar;

3. Mezclar hasta etapa completa puede sacar a la película cuando parar, enteros forma buena harina .

4. Se coloca la harina en horno CO-5001 y se selecciona escalón de fermentación, tiempo establecido para 40 minutos, para realizar fermentación básica;

Steps 5 to 8

5. Cuando la harina fermenta unas dos veces mayor se saca para extracción de aire,

6. Divide en aproximadamente 50 gramos de una harina, despertando 15 minutos;

7. Se cepilla pan después de fermentar bien sobre huevo, y se esparce sésamo blanco;

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Este tipo de pan se utiliza es miel de miel, la miel es una leche de azúcar natural que contiene fructosa y glucosa como mon azúcar, puede aumentar la capacidad de conservación del pan, así el pan anormal suave tiene elasticidad, 2 ⁇ cómo usar un molde no resistente al adhesivo, por favor cepilla adecuada cantidad de mantequilla, para des molde ⁇

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