Honey bean pan mexicano

2023-10-29 18:58:25El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina: moderada
Harina de trigo entero 250 gr
Leche 120 gr
Huevo uno
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 15 gr
mantequilla 25 g
Levadura de polvo 3 gr
Ronme empapado arándanos sec moderado
Honeybean moderado
Salsa de pasta mexicana: moderada
mantequilla 25 g
Azúcar de harina 25 gr
Huevos 25 gr
Harina baja fibra 25 gr
Miedos de almendra una mano

Cómo hacerlo Honey bean pan mexicano

Steps 1 to 4

1. Materiales de masa excepto arándanos y mantequilla extrusión inni encajadora, selección y proceso de masa .

2. Las arándanos secos con vino ron de antemano remojar suave después con tijeras cortadas .

3. La primera y pasta procedimiento terminado luego con el mantequilla se coloca dentro del barril de la panadería, otra vez seleccionar y pasta procedimiento .

4. Procedimiento final después de elegir expediente procedimiento .

Steps 5 to 8

5. El proceso de fermentación concluido la harina ha fermentado por primera vez a 2 veces mayor, sacarse harina ligero bat exhausto, luego dividirse en cuatro partes, rodar en grupo, realizar fermentación intermedia 15 minutos .

6. 15 minutos después ligeramente bat harina, bat plano despues envolver mieleno, cierre boca apretar hacia abajo colocar .

7. Completamente empaque honea relleno y luego, ponga en horno para la última fermentación .

8. Se puede poner un trozo húmedo mantener humedad .

Steps 9 to 12

9. Durante la fermentación se prepara pasta mexicana salsa, mantequilla suavizada después añadir polvo de azúcar, agitar homogéneamente tras añadir por etapas jugo de huevo, cada vez en estar completamente agitado homogéneamente tras volver a añadir una vez para evitar la separación del agua aceite .

10. Luego se filtra en harina baja textura, con raspadores agitar uniformemente .

11. Mezclada la pasta pasta mexicana como figura .

12. A través de la taza fácilmente colocar la sal mexicana en bolsa de . flores .

Steps 13 to 16

13. El círculo los puso apretados en la superficie del pan fermentado bien .

14. Aplique almendra .

15. Pon en horno, 180 °C horne 15 a 20 minutos .

16. La masa se derrite poco a poco durante la cocción .

17. En el final de la cocción yo convierto encima de plato a 210 °C para mejor top color, si prefiere la piel superior tenda amarilla se puede omitir este paso .

18. Terminado~

19. Terminado~

20. Terminado~

Recetas semejantes

BACK