cali 种鲜奶油吐司

2023-10-29 18:58:22El pan

 

  Este rato la frecuencia de hacer toast es bastante alta ah . Originalmente iba a hacer galletas hoy, tarde recibir la llamada de mamá para decir aroma comer toast ¡, no modo hoy continuar toast . El caliente puede hacer el toast más suave, también puede prevenir el envejecimiento, sí hacer esto, se puede añadir 2 días, para digerir el crema ligera en el refrigerador, la hidratación en la receta con ella sustitu, realmente material bajo bastante es oh, el acabado salir es realmente suave, ¿puede con Hokkaido comparar? . El pan salió del horno el día ya estaba oscuro, la luz no era buena .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 400 gr
Azúcar fino 80 gr
jugo de huevo 50 gr
cali 种 100 gr
Levadura 5 gr
Crema ligera 240 gr
mantequilla 50 gr
Azúcar fino 5 gr
Alto pol 50 gr
Sal 8 gramos
Cal de agua 60 gr

Cómo hacerlo cali 种鲜奶油吐司

Steps 1 to 4

1. Primero preparar cali especie, 50 g de alta harina más 5 g de azúcar fino mezcl uniformemente, verter en 60 g de agua hirviendo, agitar en aglomer ya se puede, enfriar reserva de .

2. Materiales de masa principal excepto mantequilla con 100 g cali si en recipiente de agitación .

3. Agitarse hasta que la masa sea ligeramente lisa y lisa, la masa al salir fuerte añadir mantequilla .

4. La agitación hasta etapa completa, se puede sacar grandes láminas .

Steps 5 to 8

5. Rollo redondo 2 veces grande .

6. Exhalación, división 6 porción, rodillo, relaja 20 minutos

7. Exhalación, división 6 porción, rodillo, relaja 20 minutos .

8. Pon la masa molida en el círculo .

Steps 9 to 12

9. Invertir, desde arriba hasta abajo enrollar, más relajar 15 minutos .

10. Otra vez . abierto, presentando estrías .

11. Enrollar, en mod .

12. Final des 9 puntos ll, cep huevos

Steps 13 to 16

13. Bajo nivel 175 grados, 35 minutos .

14.

Consejos prácticos para cocinar

  Cali variado solo se necesita 100 gr, hay mucho, no toda a tirar dentro ⁇

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