Toast de mármol
El toast y el cocorong toast ambos se han probado, así que para desafi nuevas alturas, chocolate flavored mármol toast, en la base del original toast aroma leche se añadió coco polvo, sencillamente bueno comer de no querer de, no sólo se puede comer sino que se puede usar pinchar, pinchar también se puede rebotar de vuelta, jaja~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grLeche en polvo 15 grAzúcar blanco 45 grmantequilla 30 gSal 3 gramosChillado y blanco 120 grSeco de levadura 75 mllíquido de huevo 30 grPolvo de cacao 15 gr凉白开 5 ml litHueso de huevo (pulir superficie) moderado
Cómo hacerlo Toast de mármol
Steps 1 to 4
1. El post aceite método se masa la harina hasta la expansión etapa, temperatura ambiente fermentación sólo 2~2.5 veces grande, dedo sumerg harina, perfor harina, agujero no retrotraerse es fermentar bien~
2. Se saca la harina exhausto, se divide en dos porciones, una puede ligeramente, luego se añade polvo de cacao y 5ml de agua limpia, se mezcla la harina en cacao harina al principio será más difícil mezclar, un rato está bien, mezclar uniformemente ya se puede
3. Pon la masa de sabor crudo enroll, envuelve masa de coco~
4. La recolección hacia abajo, cubrirse de película conservadora, despertar diez minutos
Steps 5 to 8
5. Luego apretar crecimiento harina pastilla
6. Desde la parte superior hacia abajo enroll, despierto cinco minutos
7. Luego se pone el velo de plano en la almohada, depan abierto
8. Con raspadora cortar la masa dos aberturas, una de ellas reservando 2 . 3 centímetros, otra acabando recortar .
Steps 9 to 12
9. Luego tejer una trama
10. Se unen las dos cabezas de trama hecha, recibo hacia abajo, se pone en caja de toast, en horno fermenta hasta ocho cent lleno
11. Segunda fermentación terminada, se saca la caja de toast, horno 175 °C precalent, en la superficie del pan difuso se cepilla huevo
12. En horno 175°C, 35min, calado después sacar de molde, secar fresco
Steps 13 to 16
13. Refrigerado cortilla, sellar conservar