Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Ba flo 50 gr
Huevo 30 gr
Levadura 3 gr
Azúcar blanco 30 gr
Agua 150 gr
Leche en polvo 15 gr
mantequilla 15 g
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Hot dog panecillo

Steps 1 to 4

1. Pan de cuerpo todos los materiales excepto mantequilla, mezcl .

2. Iniciar procedimiento de masaje .

3. Pos aceite método masaje hasta expansión, yo esto la panadería, un proceso de masaje 15 minutos, dos procesos de masaje después se puede añadir mantequilla, volver iniciar un proceso de masaje se puede a fase de expansión .

4. Sin embargo, verano masaje, la máquina fácil de calentarse, así que el agua que se añade mejor con agua refrigerada en la cámara de conservar frescos masaje ha sido mejor .

Steps 5 to 8

5. La buena masa realizar base fermentación, gran calor día, un poco de tiempo básicamente se puede fermentación complet! ¡ da fuerza!

6. Se partió la harina cortada exhauste . dividir en cuatro iguales porciones, relaja 10 minutos .

7. Toma una, . ab .

8. Enrollado, entero crecimiento estampado .

Steps 9 to 12

9. Descarga en horno, realizar segunda fermentación, con ahora tal clima, media hora ya se puede .

10. Horno 180 leer precalent diez minutos, masaje superficie cepar huevo, rociar blanco sésamo .

11. Pon en horno bien precalentado hornear 20 minutos .

12. El pan horneado inmediatamente quítalo, dejar fresco .

Steps 13 to 16

13. Vuelve a freír salchichas, freír hasta la corteza Cris Cris ya puede .

14. Abrir el pan verticalmente .

15. Poni salsa veget . más poner una salchicha .

16. Apresar en la salsa que te gusta, ya está OK .

17.