Carne松挤挤餐包

2023-10-29 18:57:36El pan

 

  Escuche que recientemente exprim pan de pan muy encendido dicho, no aguantar también sí hice un poco~ aunque aspecto no es muy bueno~ después de todo primera vez hacer pues~ pero realmente súper bueno comer ja~ enfoque es muy! Jane! solo! pero aspectos de formatos debemos prestar atención oh~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Harina baja fibra 250 gr
Azúcar blanco 40 gr
Leche de vaca 250 ml
Sal 3 gramos
Huevo de gran tamaño 1o (guardar algunos como masa brosa de huevo)
Levadura 3 gr
mantequilla 30 g
Carne floja moderada
150 g moderado

Cómo hacerlo Carne松挤挤餐包

Steps 1 to 4

1. Material listo

2. Según el orden primero líquido luego sólido poner la materia en la máquina de pan ande un crudo dough procedimiento (mantequilla unos 15 minutos que añadir, carne松 no poner primero oh!)

3. La fermentación bien después, larga así~ con la mano perfor agujero, si no retroceder, ya demuestra la fermentación complet oh!

4. Se la harina saca exhausto, posteriormente se divide en 16 piezas, rollo circular

Steps 5 to 8

5. Para ahorrar tiempo, yo metí en el horno relajado 20 minutos (temperatura ajustada a 35 grados)

6. Tomar una harina, con . hacer bastones en forma de rodillas, poner en medida de carne relleno recolector en forma de círculo

7. Luego se ponen 16 de paquete de carne blanda de harina en la bandeja de hornear cuadrada, otra vez furti down laz, ponerla a horno fermentarla (esta vez ajusta a 40 grados)

8. La fermentación bien, la masa está toda apretada juntos ja~ en la superficie aplicar una capa delgada del huevo~~

9. Pon en horno 170 grados, a bajar fuego, 25 minutos, puedes abrir comer kake!

Consejos prácticos para cocinar

  1. con la harina debemos prestar atención al hado seco húmedo problema oh! porque polvo más mucho! y la harina absorción de agua no es igual! 2. recibo hacia abajo, entonces no habrá muchos arrugas 3. temperatura del horno dependiendo de su propio horno! 4. Yo uso panadería cuando PE9500, horno es PE5326

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