El toast de leche

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Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 550 gr
Azúcar blanco 66 gr
Levadura 6 gr
Sal 6 grs
Leche 253 gr
La elaboración de leche (panda) 110
mantequilla 44 gr
Huevos 55 gr

Cómo hacerlo El toast de leche

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla, todos los materiales unen juntos, frotan sawtowed añadir aceite de mantequilla, a etapa completa de membrana

2. Fermentación hasta 2 veces, puncto no rebote

3. Dividir harina, cada porción 178 gr, un total de 6 porciones

4. Partición terminada, rod en jardín, despertar y 30 minutos

5. Despertado después, ventilación, orografía, en toast molde

6. Fermentación hasta 9 puntos o llomo, monte tipo

7. Horno de precalentamiento, baja capa 180°C 35 minutos