Leche fragante rebosante de crisp fondo miel pequeño pan

2023-10-29 18:57:17El pan

 

  Hicimos tres intentos, en esta más éxito se anotó el cuadrado, debido a que masajeando la mano se manchó de harina no se pudo tomar fotos, así que imagen menos un poco

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Leche de vaca 35 ml
Leche en polvo 5 gr
Alta harina de 300 gr
Harina baja fibra 50 gr
miel de miel una cucharada
Amidón 3 gr
Azúcar blanco 5 gr
Sésamo un poco
Anchi levadura 5 gr

Cómo hacerlo Leche fragante rebosante de crisp fondo miel pequeño pan

Steps 1 to 4

1. Leche, leche en polvo, alto . bajo harina de harina, una cucharadita miel miel, levadura coloc en una olla agitar y pasta, y bien después rociar una capa de agua con película conservadora cubrir, aplicar una a dos horas, aplicar a dos veces mayor ya está bien

2. 发好的面撕下保鲜膜后呈蜂窝状 .

3. Luego esparcir una capa de almidón moler la masa hasta una suave harina

4. La masajeada buena se divide en 4 dosis, respectivamente masaje redondo con película conservadora cubra sueltas 20 minutos .

5. En este momento ya equivale a una segunda fermentación

6. Enviar buena dosis se vuelve 2 veces más grande que el original .

7. Se moldea cada dosis en forma de óvalo luego enrollarse, desde el medio cortarse .

8. Cortar masa aplicar sobre agua manchar sobre base material (base material::5g azúcar blanco, una cucharada de sésamo, 3g almidón)

9. Dentro del recipiente manche una capa de aceite vegetal, ponga cortado el agente en orden de colocación

10. Aplique un poco de sésamo, media capa, sobre baje fuego 25 minutos .

11. Lav una capa de miel después de horno

12. Luego vuelva a esparcir sésamo es mejor .

13. Spray de incienso spray de, exterior gusini sua . !

Consejos prácticos para cocinar

  1. aceite a menos cepillo, o bien fondo no cruji 2. iniciante puede estar en el horno 25 grados, veinte más minutos está bien

Recetas semejantes

BACK