Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Leche caliente 110 mililitros
Azúcar blanco esponja 20 gr
Leche en polvo 25 gr
Aceite de maíz 20 gr
Huevo 1o
Sal 2 gramos
Levadura 3 gr
cacahuete ( relleno) 55 g
mantequilla (lleno) 30 g
Azúcar de harina (llenado) 25 g
Jugo de huevo (llenado) mitad de
Jugo de huevo (pulir pan) mitad de

Cómo hacerlo cacahuete pan de

Steps 1 to 4

1. Preparar arriba material .

2. La leche aislagua temperatura cali, 30 grados aproximadamente se va bien .

3. Se vierte la levadura en leche tibia y se estabiliza 10 minutos .

4. Añadir otros materiales, con palitos agitar mezclar uniformemente ya se puede .

Steps 5 to 8

5. Con bolsa de conservar fresco bien, o cubrirse tapa para la fermentación .

6. (Yo a poner el panado en agua tibia fermentar, aproximadamente 2 horas aproximadamente, durante agua tibia enfrió para volver cambiar tibia agua, agua tibia aproximadamente unos 30 grados, cuidado agua demasiado caliente va a quemar a levadura, este clima también se puede poner directamente temperatura ambiente fermentar .

7. )

8. Después de 2 horas abrir observar la harina fermentar bien y volver empaquetar bien la bolsa conservar fres .

Steps 9 to 12

9. Pon en refrigerador refrigerar durante la noche .

10. Al día siguiente sacar, rociar polvo seco, evacuar gases .

11. Divide en 9 pequeñas masas cubiertas de película conservadora, sitúa 15 minutos para segunda fermentación .

12. A aprovech de la fermentación, preparar cacahuete relleno: tomar un plato añadir mantequilla . azúcar powder . cacahuete .

Steps 13 to 16

13. Ligeramente pellizca hom después añadir jugo de huevo .

14. Agitarse homogéneamente después de servir .

15. Tomar una pequeña harina . plana, en encima poner una capa de cacahuete .

16. Rodar bien, ligeramente frotar lar .

Steps 17 to 20

17. Mediano cort un cuchillo .

18. Torce bien, ponga la cola apretada .

19. O cort dos cuchillos confeccion cortejo .

20. Pon en horno fermentar 1 hora .

Steps 21 to 24

21. (En el horno se puede poner un tazón de agua tibia para humedecer)

22. Fermentación bien hecha, extraer superficie cep una capa de huevo .

23. Horno 180 grados precalent 5 minutos, mediano, arriba abajo fuego 180 grados horne 15 minutos .

24. Saque horno (el pan recién salido de horno debe esperar media hora a enfriarse completamente antes de consumirse)

25. Terminado, al día siguiente poner olla dentro aisl agua vapor caliente comer más suave más aroma .

26. Muy suave, una vez preso ya aplanado .

27.