Leche fragante pequeño pan

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra polvo 150 gr
Bajo fibra de polvo 50 gr
Huevos 2o
Leche 40 gr
Leche refinada 20 gr
Azúcar de harina moderado
Levadura 2 gr

Cómo hacerlo Leche fragante pequeño pan

Steps 1 to 4

1. La levadura con agua caliente burbu un rato, todos los ingredientes juntos mezcl, yo con mano y de la harina, de todos modos y no contó mucho tiempo, si hay máquina de pan pequeño compañero puede directamente con máquina de pan y harina fermentar .

2. Temperatura de habitación fermentación 50 minutos, hasta que con el dedo presionar abajo no saltará .

3. Continúa y aire la masa, a la masa expandiendo con . mas stick, lo más posible es forma de rectángulo .

4. Enrollado .

Steps 5 to 8

5. Cortar bien, nuevamente fermentar unos 15 minutos .

6. Horno 150° precalent, horne 25 minutos .

7. Completado .

8.