Soft Europe Pack primera experiencia - All wheat raisins soft Europe pack

2023-10-29 18:56:46El pan

 

  Recientemente relativamente frecu hace panes, cada vez gusta sentir la harina después de plenamente fermentación . hornear después en la boca rebosante de aromas . Este aroma dulbi del pastel lujo viene en sobrio . grueso . Panes se pueden tanto hacer para desayuno, como también hacer como bocadillo entre comidas . Pan fácil de conservar, fácil de transportar también muy conveniente llevar a la familia, fin de semana ir a ver a los padres llevando un pan casero, ¿también es muy amor . Yo antes hice pan suave, pan dulce o toast cuanto más . Obugo de bajo aceite bajo azúcar también había atraído a mí realizado unos cuantos intentos, después no continu las razones porque el puro obugo sobre herramientas de hornear todavía requerimientos bastante más, además, el sabor del obugo más duro, no el público en general podrá aceptarlo . . Soft Europe Bag . apareció combinando las dos ventajas de los panes, tiene la apariencia de . Europe Bag . y baja grasa, adentro es con la soft bag de suavidad y aromas dulces, muy bien, más adelante soft Europe Bag se convertirá en la primera opción del interior de la casa . Hoy es primera vez intentar soft europack, desde la apariencia no cuentan éxito, apertura no completamente hinchada, pero sabor es no afectado, también documentar compartir con todos, aprendiendo experiencia después espero que la próxima vez pueda ser más perfecto . Este bag soft europeo de raíz todo trigo proviene de la libertad maestra, yo añadi lo suficiente de raíz, amigos que gustan raízana seguro que les gustará, si no les gusta raízana puede cambiar la mitad por nuez o otras nueces nutrientes más ricos .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 175 gr
Harina de trigo entero 75 gr
Levadura 2
5 g
Finos azúcares 20 gr
Sal 5 gramos
Agua limpia 155 gr
Sin sal mantequilla 15 g
Raíz seca 100 gr
Hornear temperatura 220 grados
Tiempo de cocción 20 minutos aproximadamente
Placa de hornear ubicación horno medio inferior

Cómo hacerlo Soft Europe Pack primera experiencia - All wheat raisins soft Europe pack

Steps 1 to 4

1. En anticipación se sumergen las uvas secas con agua fría 30 minutos, y se filtra agua seca porción de reserva .

2. . Anteriormente poner el mantequilla a temperatura ambiente suavización .

3. Se colocarán todos los materiales excepto el mantequilla de acuerdo primero con los líquidos luego sólidos por orden en el envase del barril .

4. Primero y pasta 20 minutos, añadir mantequilla después y machacar un y pasta procedimiento .

Steps 5 to 8

5. En los últimos 5 minutos añadir filtra seca de agua de uvas masaje uniform .

6. Pone en el panero para la fermentación básica .

7. Aproximadamente 1 hora, comedor de mayo inserción de harina aglomer permanece inmutable, base fermentación completa .

8. La extracción de aire mezcla después la harina dividirse equidistante en dos partes, respectivamente se pondrán dos trozos de harina plegada tres en carpeta松驰 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. Pondará la masa relajada ligeramente crecimiento cuadrado .

10. Coloque los 2 ángulos superiores hacia adentro atrás .

11. Hacer doblar hacia adentro el ángulo nuevo formado en medio .

12. Pond Legion cara arriba vinda con el mismo manejo doble otro lado .

13. . Plegado tras dos frente pleg, pellizco bien lugar de cierre, coloque el cierre a la parte inferior ponga en la placa de horne .

14. Pon en horno para la fermentación final .

15. Fermentación a 2 veces el tamaño, desde el horno se retira .

16. Precalentador horno 220 grados .

17. En superficie con chorro rociar capa de agua, luego uniformemente rociar alta fibra de harina con hoja cort dos orificios .

18. Pon en precalentado horno cocido unos 20 minutos saca .

19. Colocá en red de horno secar frío .

20. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Esta vez la apertura hornear no tuvo éxito, el siguiente intento no envi a 2 veces se corta boca, así más favorable es inflado ⁇ 2 ⁇ Las uvas secas deben filtra seca hidratación, mejor con fuerza apretar una, para evitar llevar dentro demasiada agua a la harina ⁇ 3 ⁇ cortar boca ha de usar cuchilla, de lo contrario no es fácil cortar ordenadamente ⁇

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