Bolso de intestino

2023-10-29 18:56:32El pan

 

  La forma del pan parece que no hay varios, el intestino paqu más popular...

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 210 gr
Harina baja fibra 45 g
Leche de vaca pura 100 ml
Huevo 1 solo
Azúcar blanco 35 gr
Leche en polvo 10 gr
Sal 2 gramos
Levadura 4 g
mantequilla 25 g
Salchicha moderada

Cómo hacerlo Bolso de intestino

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla, los demás se pon pan de barril, autom y pasta 20 minutos .

2. Agregue ablandado mantequilla, continúe y masa 25 minutos .

3. justo en la máquina de pan seleccionar fermentar 50 minutos .

4. Harina saque ventilación, dividido en varias porciones, despierto 10 minutos .

5. Cada una se fro largo, enroll sobre salchicha .

6. Arregla bien, horno segunda vez fermentar 40 minutos, aproximadamente doble en tamaño .

7. Horno 180 grados precalent, sobre el pan cepillo de aceite de maíz o huevo, mediana 18-20 minutos .

8.

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