Abe pequeño paquete de comida
La decoración superficial también se puede cambiar por chips de almendra u otras Según preferencia personal
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gHarina baja fibra 50 grhuevo entero 35 grAdornar con huevo moderadoLeche 125 grSal 2 gramosLevadura 3 grmantequilla 25 gAdornar con germen de trigo con moderaciónmiel de miel 55 gr
Cómo hacerlo Abe pequeño paquete de comida
Steps 1 to 4
1. Excepto mantequilla así material mez mezcle absorbe tras añadir mantequilla mezcle hasta etapa expansión . Fermentación
2. Fermentación hasta 2,5 veces mayor
3. Sacar la harina evacuada después dividir en 16 porciones
4. Mezclar en pequeño grano poner en tostadora despertar y 15 minutos
Steps 5 to 8
5. Segunda fermentación hasta 2 veces mayor
6. Superficie cepillado huevo rociar germen de trigo
7. Pon en horno A bajó fuego 180° 25 minutos aproximadamente
8. Producto terminado
Steps 9 to 12
9. Producto terminado
Consejos prácticos para cocinar
Agre miel de miel ya no hace falta poner azúcar. sabor súper está bien