Lleno de pan infantilidad - pan de cucarachas

2023-10-29 18:55:37El pan

 

  uso de método directo, versión de aceite vegetal

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 120 gr
Ba flo 30 gr
Levadura 2 gr
Azúcar blanco 25 gr
Sal 2 gramos
Huevo 10 gr
Agua 80 gr
Aceite de té 15 gr

Cómo hacerlo Lleno de pan infantilidad - pan de cucarachas

Steps 1 to 4

1. Coloque todos los materiales en envas barriles, inicio y pan

2. Retirar la membrana ya se puede

3. La buena masa machada se pone al calor la fermenta dos veces mayor

4. Divide en 4 porciones rol circular, cubrirse película conservadora relajada 15 minutos

Steps 5 to 8

5. . crecimiento faceta cuadrada

6. En la parte superior acostar en sojaada relleno, la parte inferior longitud cort en un trozo de

7. envolverse en forma de cangrejo, apretar bien cierre

8. Todo lo orquestado bien después

Steps 9 to 12

9. Temperatura de habitación se realiza 2 veces fermentación (yo usé 30 minutos), envió buen panes cepillo sobre huevo, salpican sésamo negro

10. Pon en precalent bien 180 grados horno Mediano capa 15 minutos, mediano atención observa, sobre color tras cubrirse papel té oh (temperatura de horno es mi temperatura de horno, únicamente referencia)

Recetas semejantes

BACK