Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Resistente alto azúcar levadura 3 gr
Leche 100 mililitros
Huevo 1o
Leche en polvo 20 gr
Azúcar blanco esponja 40 gr
Sal 2 gramos
mantequilla 20 g
Leche fermentada 15 gr
Aceite de albahaca 1 pequeña tapa
Limpio agua (bouff fondue) 80 ml
Huevo (bouffe fondue) 1o
Alta mantequilla de harina (bouffe fondue) 40 gr
Aceite de mantequilla (buf酱) 40 gr
Aceite de maíz (puff jamé) 40 ml
Jugo de huevo (pulir pan) mitad de
Seco de arena (panes rellenos) moderado

Cómo hacerlo Soya arena peluca panecillo

Steps 1 to 4

1. Preparación arriba elaborar panes material .

2. Pon la leche . huevo esponja . blanca azúcar . sal . polvo de leche . refinada leche . aceite de vainilla . alta fibra harina . resistente a alta azúcar levadura dentro del paquete, enciende modo agitar, agitar 20 minutos .

3. Agitar se detiene después añadir mantequilla, volver a encender el modo agitar, agitar 20 minutos .

4. (20 minutos bastan para frotar la película)

Steps 5 to 8

5. La agitación terminada, enciende el modo de fermentación, fermentación 50 minutos .

6. Fermentación hasta 2 veces gran .

7. Se la harina fermentada que pres pres ventilación, se divide en 7 pequeñas harinas, rollo suelta 20 minutos .

8. Tomar una harina, . crecimiento placas cuadradas tras volverse .

Steps 9 to 12

9. En un extremo apretar sobre soja sánd relleno, desde un extremo con soja sánd relleno lentamente enrollar, poner el cierre apretar hacia abajo .

10. Por turno haga todo, coloque en platillo de paviment papel de estaño o papel aceite .

11. Pon en horno fermentar 1 hora .

12. (En el horno se puede poner un tazón de agua tibia para humedecer)

Steps 13 to 16

13. . Durante la fermentación se puede hacer un poco de fondue, material como figura .

14. Tome una pequeña caña de leche, ponga el aceite de maíz . mantequilla . agua dentro, caliente hasta ebullición después cerrar fuego, vierta en alta fibra harina agitar uniformemente .

15. Casi dejar enfriar después, por turnos añadir jugo de huevo agitar homogéneo .

16. Toda la agitación homogénea después colocarse dentro de la bolsa de flores . de reserva .

Steps 17 to 20

17. La masa de pan fermentación finalizada se saca .

18. En superficie cep una capa jugo de huevo, presionar sobre salsa bubful .

19. Horno 180 grados precalent 5 minutos, mediano, arriba abajo fuego 180 grados horne 15 minutos .

20. Saque horno (el pan recién salido de horno debe esperar media hora a enfriarse completamente antes de consumirse)

21. Finito .

22. Tousañane relleno .