Jamón cebolla roll
Este pan de dar personas será un regalo de sorpresa, cuando hacer pan, poner cortar bien masa a disposición muy especial, ya sencillamente así hornearse en una flor, color rojo rojo verde verde, que decorar pastel aún complacer
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina A150 grAzúcar A 15 grLeche en polvo A1 taza grandeSal A1/2 cucharadasLevadura A1/2 cucharadasHuevo A1 porPuri agua A 50 mlmantequilla 15 gJamón 3 ra intestOnza flor moderadaSalada sal moderada
Cómo hacerlo Jamón cebolla roll
Steps 1 to 4
1. Excepto aceite de mantequilla, así A material entero poner en envasadora, apertura y cara modo
2. Agitar hasta 15 minutos la panadería se detiene, añadir derretido mantequilla, continuar agitando 15 minutos hasta estado completamente expandido, saldrá la membrana
3. Bajo patrón de fermentación fermentación 35 minutos, volumen aumentado de 1-1.5 veces con mano mancho seco en pol inserto, agujero no enseguida regresar, ya la fermentación bien
4. La masa fermentada bien escape aire rollo, cubrirse película conservadura relaja 15 minutos
Steps 5 to 8
5. Sobre la mesa esparcir un poco de altohar, hacer la harina . crecer cuadradas
6. En la superficie se aplicar una capa delgada de ensalada sal
7. Vuelve a esparcir jamón roto y cebolla
8. Retirar la mascarilla desde arriba hacia abajo, poner presión al cierre del círculo facial
Steps 9 to 12
9. Con cortador dividir la harina uniformemente en 6 partes, poner el corte flor punta hacia arriba, en la bandeja de tostar en forma de flor
10. Pon en horno fermentar hasta 1,5 veces grande, luego sobre superficie aplicarse huevo
11. Horno precalentador a 180 grados arriba abajo fuego, horne unos 20 minutos ya se
12. Mapa de acabado