Jamón cebolla roll

2023-10-29 18:55:13El pan

 

  Este pan de dar personas será un regalo de sorpresa, cuando hacer pan, poner cortar bien masa a disposición muy especial, ya sencillamente así hornearse en una flor, color rojo rojo verde verde, que decorar pastel aún complacer

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina A150 gr
Azúcar A 15 gr
Leche en polvo A1 taza grande
Sal A1/2 cucharadas
Levadura A1/2 cucharadas
Huevo A1 por
Puri agua A 50 ml
mantequilla 15 g
Jamón 3 ra intest
Onza flor moderada
Salada sal moderada

Cómo hacerlo Jamón cebolla roll

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla, así A material entero poner en envasadora, apertura y cara modo

2. Agitar hasta 15 minutos la panadería se detiene, añadir derretido mantequilla, continuar agitando 15 minutos hasta estado completamente expandido, saldrá la membrana

3. Bajo patrón de fermentación fermentación 35 minutos, volumen aumentado de 1-1.5 veces con mano mancho seco en pol inserto, agujero no enseguida regresar, ya la fermentación bien

4. La masa fermentada bien escape aire rollo, cubrirse película conservadura relaja 15 minutos

Steps 5 to 8

5. Sobre la mesa esparcir un poco de altohar, hacer la harina . crecer cuadradas

6. En la superficie se aplicar una capa delgada de ensalada sal

7. Vuelve a esparcir jamón roto y cebolla

8. Retirar la mascarilla desde arriba hacia abajo, poner presión al cierre del círculo facial

Steps 9 to 12

9. Con cortador dividir la harina uniformemente en 6 partes, poner el corte flor punta hacia arriba, en la bandeja de tostar en forma de flor

10. Pon en horno fermentar hasta 1,5 veces grande, luego sobre superficie aplicarse huevo

11. Horno precalentador a 180 grados arriba abajo fuego, horne unos 20 minutos ya se

12. Mapa de acabado

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