Sopa de cacahuete orden paqu

2023-10-29 18:54:51El pan

 

  Siempre ha gustado del aroma limpio del cacurrón, esta vez con sopa variada hizo estopado de cacurrón, panes muy suaves y deliciosos!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Sopa especie: alta harina 20 g
Sopa especie: agua 100 g
Harina: alta harina 300 g
Harina: leche 120 gr
Harina: azúcar 30 gr
Harina: sal 3 g
Harina: huevo 1o
Harina: levadura 4 g
Harina: mantequilla 25 g
cacahuete 25 gr
Amidón de maíz 5 gr
Leche 33 gr
Azúcar blanco 7 gr
mantequilla 5 g

Cómo hacerlo Sopa de cacahuete orden paqu

Steps 1 to 4

1. Preferentemente preparar sopas, poner 20 g de alta harina y 100 g de agua mezclados uniformemente después en fuego pequeño encima de calentar al agitar, hasta convertirse en transparente pastapaso ya se puede .

2. Ponga a la masa sin aceite de mantequilla en el envasador de barriles, añada secar la sopa 100 gr, inicio y masa procedimiento, aguardar harina suave cuando añadir mantequilla suavizada continuar revolviendo hasta harina puede sacar a grandes láminas, es decir completamente fase expansión .

3. Buena masa de masa cubrirse de película preservativa poner a lugar cálido realizar primera fermentación hasta dos veces .

4. Comienza a preparar cacuruh relleno, a poner maíz almidón . azúcar . mantequilla en leche aislante de agua calentar mezclar uniformemente después, añadir cacuruh mezclar uniformemente ya se .

Steps 5 to 8

5. Fermentación bien harina . expulsión de aire tras enrollar cubrirse película conservadora despertar 20 minutos .

6. Despertada la masa molida en una piel rectangular, a un cocooh relleno aplicarse la piel hasta dos tercios .

7. A partir del tercio restante comienza a doblar la cáscara tres y luego se cortan en 9 piezas .

8. Apretar cada una de las dos cabezas rodar hacia diferentes direcciones y poner en bandeja de hornear, poner en horno para segunda fermentación .

9. Segundo da finalizado, en el pan de embriones se tumbar el huevo, poner en precalentar el horno media capa, hasta bajar fuego 175 grados 25 minutos, aguardar pan sobrecolor puede añadir papel estaño evitar tostaste .

10. El pan horneado poner a la estantería en línea secar frío y comer inmediatamente, comer no acabada de caber en bolsa conservad fres conservar .

11.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Cada horno tiene temperatura diferencia, por favor tenga en cuenta ajust la temperatura y tiempo de cocción ⁇ 2 ⁇ no usar todo el tipo de sopa puede envolver película conservadora poner refrigerador refrigerar, 3 días dentro de usar todo ⁇ 3 ⁇ un huevo golpear bien después reservarse cantidad de ⁇ jugo de huevo, el resto todo poner en la harina ⁇ 4 ⁇ La absorción de agua de la harina no es la misma, por favor primero reserve una pequeña cantidad de líquido y harina ⁇

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