Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina: harina alta fibra 250 gr
Azúcar fino 25 gr
Leche en polvo 10 gr
Sin sal mantequilla 20 g
Huevo entero 15 ml
Levadura 3 gr
Sal 1/2T
Agua ± 140 ml
Pie de pimienta negra 1T
Relleno: carne de cerdo relleno 40 gr
cebolla blanca 30 gr
sal 1/8T
pimienta negra 1/8T en medida
Decoración superficial: sésamo negro moderado
huevo poco moderado

Cómo hacerlo Pasti de carne pimienta negra

Steps 1 to 4

1. Preparar todos los materiales .

2. Con post aceite método se mezclan materiales de masa hasta etapa de expansión, masa entera redonde se pone dentro de molde, cubrirse película conserv fres .

3. Aprovechar la fermentación tiempo poner interior relleno frito bien dejar frío reserva .

4. La masa fermentada que se saque exhausto, igualitariamente dividida en 6 partes, rol circular tras cubrirse película conservadora, relajar 5 minutos .

Steps 5 to 8

5. Tomar una harina, presionar plana tras envolver carne rellena, recoger rol circular poner en el molde,

6. Haga bien todos masa .

7. Molde cubrirse con película conservadora, poner en horno CO-6001 elegir etapa de fermentación para última fermentación, aproximadamente 15 minutos .

8. En la superficie de la masa fermentada bien cepillo finamente sobre una capa de huevo, salpique sésamo negro para decoración .

Steps 9 to 12

9. Producto terminado

10. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ La temperatura y tiempo de hornear únicamente participar, por favor según las circunstancias reales adecu ajust ⁇