Queso dorado

2023-10-29 18:54:33El pan

 

  Brick toast y toast danés también hay Hokkaido brick práctica son similares, sólo que en detalles tienen diferentes características . El toast hacer como desayuno es conveniente, por menudo aparece en nuestro hogar desayuno . Bricks toast aunque pesado aceite caloríco alto, pero con el desayuno comer todavía está bien, ya que el ejercicio de la mañana más puede quemarse las calorías .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 300 gr
De levadura 5 gr
Azúcar blanco 30 gr
Sal 2 gramos
Huevo 1o
Leche de vaca 130 ml
Leche en polvo 10 gr
mantequilla 20 g
Flocoso de mantequilla 100 g
Queso rebanada 2

Cómo hacerlo Queso dorado

Steps 1 to 4

1. En la harina añadir azúcar, sal, jugo de huevo, levadura, leche en polvo, poco a poco añadir leche y en masa .

2. Agregar 20 g de mantequilla masa a fase de expansión .

3. Se puede sacar la membrana ya se .

4. La masa según envase bolsa de conservación luego se pone en el refrigerador refrigerar 30 minutos .

Steps 5 to 8

5. Bloque de mantequilla empaquet en papel aceite .

6. He reducido el consumo de mantequilla, si prefiero se puede añadir más hasta 125 gr .

7. . en lámina .

8. Longitud ancho aproximadamente es 20X15cm .

Steps 9 to 12

9. Harina batida, larga es tres veces la hoja de mantequilla, ancha que la hoja de mantequilla 2 centímetros más salir ya se puede .

10. envolver bien pedazo de mantequilla, rodeos todos apretar algunos .

11. . crecimiento folicular, como gráfico pleg .

12. Plegado en cuatro capas .

Steps 13 to 16

13. Empaque conserva fresco poner en refrigerador congelar 15 minutos .

14. Otra . abrir cuadrillo de crecimiento .

15. Tres pleg up .

16. Todavía dejar refrigerador congelar .

Steps 17 to 20

17. Tercera vez agitado, en medio poner 2 pedazos de queso .

18. Continúa plegada tri .

19. Vuelta a congelar después cocer abierto, verticalidad cortar en tres pedaz .

20. Cada una pieza se vuelve a cortar en 3 piezas, confeccionar velo florido, cuidado a que el corte cara hacia arriba .

21. Cada una de la trama de lino tres plegadas se pon en la membrana de toast ordenadas .

22. Fermentación temperatura de 35 grados, fermentación hasta 8 minutos ll .

23. Se usa 450 gr de toast modelo .

24. Cubre la tapa colocá sobre placa de hornear remitir al precalentado horno inferior nivel arriba fuego 160 grados, abajo fuego 180 grados horne alrededor de 25 minutos .

25. Tiempo llegó en dentro sof 5 minutos despues sacarlo fuera de mol .

26. O puede sin cubrirse la tapa es toast danés ya .

27. Horneado bien aspecto .

28. Cortadillas después .

29. Se comerá del queso aroma saborizante oh .

30.

Consejos prácticos para cocinar

  Debido al contenido de mantequilla alto, al hornear colocar por debajo la horneadora, puede proseguir escaparse el aceite ⁇

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