Es mi primera vez hacer suave europag, por este gusto profundo profundo atraído, piel exterior flexible, interior suave, gusto denso rico, y bajo aceite bajo azúcar, es muy saludable un tipo de suave europag, panes en fruito fruto relleno puede según su gusto arbitrario mezclar, hacerse también muy sencillo, estima después voy a hacer frecuentemente suave europag, todos pueden probarlo, definitivamente no os decepcionará .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Azúcar negro 10 gr
Azúcar blanco 10 gr
Sal 3.5 gramos
Leche en polvo 10 gr
Agua 152 gr
Levadura 2
5 g
mantequilla 10 g
Nueces trituradas 30 gr
Carne de dátiles 30 gr
Astear la harina con alta fibra de harina un poco

Cómo hacerlo Redadas nuez suave europack

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla todos los materiales vuel en envas barriles, configuración y procedimiento de face;

2. Después de 20 minutos, suspender, ponerse en mantequilla;

3. La maquina de pan inicia procedimiento de hacer harina, procedimiento terminado, harina fermentada a dos veces más grande original, se puede usar el dedo tocando harina alta, en el medio de la harina perfor un agujero, agujero no retraerse, prueba que la harina ha fermentado bien;

4. La harina sacada, se la superficie de harina hacia abajo, ligeramente sacar burbujas de aire, izquierda izquierda 1/3 de cada lado doblar hacia adentro;

Steps 5 to 8

5. Sigui arriba abajo cada 1/3 pleg hacia adentro;

6. La toma de boca hacia abajo;

7. Suavemente rodillo;

8. La masa se pone en el recipiente, más fermentación 30 minutos;

Steps 9 to 12

9. La fermentación final, extraer;

10. Dividir la harina en 2 partes, todo formar forma de oliva;

11. Se traslada la harina a la plancha de hornear, último despertar 40 minutos;

12. Con cuchillo afilado en el pan corr cuatro cinco cuchillos, superficie salpicada de harina de alto;

Steps 13 to 16

13. Horno precalentador 180 grados, poner en placa de hornear, hornear unos 25 minutos;

14. Salido enfriar después .

15. Mapa de acabado

16. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ la harina absorbe mejor el agua, la cantidad de líquido en la formulación por favor incrementar o disminuir según sea ⁇ 2 ⁇ los combinados secos de fruto pueden ser muy arbitrarios, poner en su favoritos frijoles ⁇ 3 ⁇ ob pack característica es bajo aceite bajo azúcar, muy saludable delicioso ⁇ 4 ⁇ Hornear tiempo y temperatura según propio horno ajust ⁇