Usar a como principal alimento . este short stick bien hacer fácil, recomiendo a todos .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina + harina de trigo completo 200 gr
Agua 180 gr
Levadura seca 1 gr
Sal 8 gramos

Cómo hacerlo 免揉懒人全麦短棍

Steps 1 to 4

1. Mezclar todos los materiales, este emparejamiento resultará más húmedo, ya que la levadura es menos por lo uso de heces relativamente húmedas y largo bajo temperatura de fermentación dan este tipo de pan un sabor similar a la levadura natural, al mismo tiempo también producir mayores poros atmosféricos .

2. Trata de no usar manos, con máquina de panadería o coger un cuenco con raspadores y harina .

3. La mezcla homogénea basta, luego ponerse en el refrigerador refrigerar fermentar 24 horas .

4. Fermentación hasta 2 veces mayor .

Steps 5 to 8

5. El día anterior hacer la harina y el día siguiente operar la misma hora .

6. La carpeta sobreponiendo algunos alto pol anti adhes, ponga la harina tirarla encima, la harina mirando de muy sua rotada .

7. Har harina en dos para corto stick .

8. Mano sobre manchar, se la harina ligeramente galeada, doble una vez ambos lados izquierda y izquierda .

Steps 9 to 12

9. Luego transversal estira largo .

10. Con mano ligeramente despleg .

11. Arriba y abajo doble una vez .

12. Plegado tras cierre hacia abajo .

Steps 13 to 16

13. Parece que muy no llano feo feo no importa .

14. Como hacer bien dos, superficie past encima polvo, poner sobre la tostadora .

15. Si tiene molde forma de palo de derecho estaría mejor ha .

16. Luego nosotros fermentamos bajo temperatura normal una hora .

17. La superficie forzada salpicó un poco de avena....

18. Horno precalentador 220 grados, junto con platillo precalent .

19. Precalentado después poner la harina en un horno muy caliente, todos prestar atención seguridad ha, rociar sobre un poco de agua .

20. 200 cambios de hornear 15 minutos aproximadamente .

21. Se puede ver la harina aunque antes es aplanada abajo, pero al hornear de inmediato se hacia arriba hinchó .

22. Cortafa . buen aspecto gran aguj .

23.