Canela pan de trigo entero

2023-10-29 18:54:02El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 300 gr
Levadura 20 gr
Azúcar blanco 35 gr
Leche en polvo 35 gr
Leche 220 gr
Azúcar de harina 10 gr
Canela de polvo 10 gr
Semillas de sésamo negro y blanco 10 gr
Huevo 1o
mantequilla 50 gr

Cómo hacerlo Canela pan de trigo entero

Steps 1 to 4

1. Añadir levadura de leche molida azúcar blanca en la harina de pan, con leche tibia y en masa de harina, poner al calor fermentar hasta dos grandes .

2. Como es así de crecimiento después de harina .

3. Se derrite el mantequilla y se masaje en la harina .

4. La masa se mezcla en tal suave y se pueda estirar membrana para que pueda comenzar la elaboración .

Steps 5 to 8

5. Añadir harina de canela y polvo de azúcar a granos de sésamo juntos agitar uniformemente .

6. A la harina . crecer cuadrados, homogéneamente esparcir materia pulver .

7. Enrollando desde un lado a otro lado, recoger . y cortar en varios de igual tamaño pequeñas dosis de reserva .

8. La sartén cepille sobre una capa fina y fina de mantequilla, y ponga las pequeñas dosis al revés una por una dejando suficiente espacio para colocarlas ordenadamente .

Steps 9 to 12

9. Y se pone en el cálido segunda fermentación .

10. Tomos de canela fermentados bien .

11. Se rollo de canela homogéneo aplastar encima una capa delgada y fina de huevo .

12. Poner en horno sobre bajada de fuego unos cuarenta minutos, puede usar una hoja de papel esta cubierta envolver la parte superior, evitar panes ser tostados pasta .

Steps 13 to 16

13. Rollo de canela tostado .

14. . Rollo de canela después de cortar . , . ex焦里嫩蓬松配牛奶和粥 . son adecuados, gusta comer dulces también se puede cepillar con jamón y destilación de leche .

15.

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