Canela pan de trigo entero
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pan de harina 300 grLevadura 20 grAzúcar blanco 35 grLeche en polvo 35 grLeche 220 grAzúcar de harina 10 grCanela de polvo 10 grSemillas de sésamo negro y blanco 10 grHuevo 1omantequilla 50 gr
Cómo hacerlo Canela pan de trigo entero
Steps 1 to 4
1. Añadir levadura de leche molida azúcar blanca en la harina de pan, con leche tibia y en masa de harina, poner al calor fermentar hasta dos grandes .
2. Como es así de crecimiento después de harina .
3. Se derrite el mantequilla y se masaje en la harina .
4. La masa se mezcla en tal suave y se pueda estirar membrana para que pueda comenzar la elaboración .
Steps 5 to 8
5. Añadir harina de canela y polvo de azúcar a granos de sésamo juntos agitar uniformemente .
6. A la harina . crecer cuadrados, homogéneamente esparcir materia pulver .
7. Enrollando desde un lado a otro lado, recoger . y cortar en varios de igual tamaño pequeñas dosis de reserva .
8. La sartén cepille sobre una capa fina y fina de mantequilla, y ponga las pequeñas dosis al revés una por una dejando suficiente espacio para colocarlas ordenadamente .
Steps 9 to 12
9. Y se pone en el cálido segunda fermentación .
10. Tomos de canela fermentados bien .
11. Se rollo de canela homogéneo aplastar encima una capa delgada y fina de huevo .
12. Poner en horno sobre bajada de fuego unos cuarenta minutos, puede usar una hoja de papel esta cubierta envolver la parte superior, evitar panes ser tostados pasta .
Steps 13 to 16
13. Rollo de canela tostado .
14. . Rollo de canela después de cortar . , . ex焦里嫩蓬松配牛奶和粥 . son adecuados, gusta comer dulces también se puede cepillar con jamón y destilación de leche .
15.