Añadiendo leche refinada el toast buen comer, tiene aroma de leche, capas la seda, y mano ras, trozo se puede .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 280 gr
Leche 120 gr
Leche refinada 55 gr
Azúcar blanco 30 gr
Huevo 25 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 20 g
Levadura 3 gr

Cómo hacerlo El toast de leche

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla todos los materiales se pon dentro empaquetadora, una y masa proceso 10 minutos, luego se pone el aceite de mantequilla ablandada dentro empaquetadora, y masa 25 minutos aproximadamente, sal película de guante,

2. Uno, temperatura ambiente 25 grados, fermentación aproximadamente 65 minutos aproximadamente, hasta el original 2 . 5 veces mayor ya basta,

3. Saca la harina exhausto, divide en tres iguales porciones, rollo redondo,松驰 15 minutos

4. Tomar una harina moler en el círculo

Steps 5 to 8

5. Desde arriba hacia abajo volumen

6. Pon en la caja de toast

7. Segundo episodio, alrededor de 30 minutos, desde que a ocho minutos lleno,

8. Saca la superficie cep líquido de huevo, no demasiado grueso

Steps 9 to 12

9. Horno, 180 grados, bajo nivel 45 minutos aproximadamente,

10. Sacar secar hasta horne malla, tibio cuando, sellar conservar bien, así se puede retrasar el envejecimiento del pan

Consejos prácticos para cocinar

　　La masa debe estar descargando, así para poder organizar internamente bien ⁇ La duración del tiempo de fermentación hay que según su propia situación real, principalmente ver el tamaño de la harina para juzgar ⁇