Salchicha flor corte paquete
Mes de marzo cerezas y cerezos florecen en abundancia, no desperdicies este buen tiempo, no sea que prepare un plato de raya paqu trepar primavera a dulce harina además de salchicha saborosa, no dulce ni saci, justamente es como el buen clima de marzo!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Materiales de harina: alta fibra harina 300 gLeche en polvo 20 grLevadura 4 gLeche 140 grAzúcar fino 50 grSal 2 gramosHuevo 1omantequilla 30 g
Cómo hacerlo Salchicha flor corte paquete
Steps 1 to 4
1. Preparación material .
2. Cambi 2~3 etapas agitar hasta masa superficie lisa y luego añadir mantequilla .
3. Harina agitar hasta fase de expansión, tiene mejor estiramiento rendimiento salir de más delgada membrana después detener masaje .
4. La masa fermentada bien saca escape de aire, relaja 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. Hacer la harina crecer cuadrados, aproximadamente de 20cm x 30cm .
6. Ponga la harina en placa de hornear rectangular, con cuchillo afilado corte en largas barras de aproximadamente 2cm de ancho .
7. Ante tras dos barras separadas izquierda y izquierda, presionar en salchicha, volver a poner las barras de harina de ambos lados izquierda intercambi posición, presionar en la siguiente salchicha .
8. En segundo antoj repetición, todo bra bien .
Steps 9 to 12
9. La masa fermentar bien, sobre la superficie frotar una capa de huevo, esparcir justa cantidad de queso de polvo y pizzaera .
10. Producto terminado
11. Producto terminado
12. Producto terminado
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ Debido a la absorción de agua de las distintas harinas, leche no una sola vez añadir, según estado de harina apropi aumentar disminuir ⁇ 2 ⁇ buena harina, para más ordenada, se puede cortar ambos lados, porque en el tiempo de corte, la harina se estirará algo, así que sin ⁇ demasiado largo, cada una de que sea lo más ancha oh, de lo contrario como como este hecho, la rejilla tamaño no es la misma ⁇ 3 ⁇ diferente salchicha traída del pan sabor a pan también no será el mismo oh ⁇ 4 ⁇ El tiempo de temperatura de hornear es únicamente referencia, por favor según el rendimiento de temperatura del horno adecu ajust ⁇