Pandolo pan grande de oro

2023-10-29 18:53:12El pan

　　Desde que compré panadería después, rara vez sí masa masa hacer pan, sin embargo todavía por sí o máquina cocinero masa salir el pan de musembra después de segunda vez fermentación proceso de hornear que máquina automática de pan hacerlo mejor, sabor a la boca absolutamente no es el mismo, hay tiempo o sí hacer panes . Aunque requiera al menos 5 horas para estar bien, sin embargo para quienes gustan de hornear, el placer de hacer y la sensación de satisfacción al finalizar es irreemplazable .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Azúcar fino 50 gr
Sal una pequeña cucharada
Levadura 4 g
Leche en polvo 20 gr
Hielo de agua 80 gr
Leche yogur puro 60 gr
Huevo 60 gr
mantequilla 50 gr
Cramer me 80 gr
Aceite guiso decoración moderado
mantequilla 25 g
Azúcar de harina 20 gr
Bajo fibra polvo 25 gr

Cómo hacerlo Pandolo pan grande de oro

Steps 1 to 4

1. Alta harina de fibra, azúcar, leche en polvo

2. Huevo de huevo, arándanos (también uva seca), yogur, mantequilla 50 g cortados pequeños, materias de aceite gus: baja fibra polvo, azúcar polvo, mantequilla 25 g

3. Alto polvo, leche polvo, levadura, sal, yogur, huevo más agua helada poner en máquina de cocinero molidos en suave masa

4. Añadir 50 g de mantequilla trozo, moler en suave con elasticidad harina

Steps 5 to 8

5. Tener extensibilidad

6. La médula se puede agarr en la mano

7. Luego añadir canela mezcla lenta y lenta

8. Fermentación 90 minutos

Steps 9 to 12

9. O cubre película conservadora y toalla horno fermentación

10. La fermentación simultánea, se mezcla el mantequilla suavizado sobre azúcar polvo baja harina de fibra, se masa en masa, se envasa película conservadora, refrigerador congelar

11. La masa fermentada que se divide en dos porciones, rodar redondo, cubrirse película conservadora relaja 15 minutos

12. . crecimiento cuadrado

Steps 13 to 16