Esponja carne松面包卷

2023-10-29 18:52:55El pan

 

  Soy una persona bastante extraña, poco gusta comer pan blanco con relleno, sin embargo el verdoso pan de carne toro sí que puede despertar mi apetito, quizás es la niñez también ser tentado bastante ya, ocasionalmente poder juntar un dólar lo suficiente para comprar uno, y pisar la bicicleta en el camino de ir a la escuela!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 200 gr
Harina de trigo entero 50 gr
Huevo 1o
Agua 80 gr
Leche en polvo 10 gr
Finos azúcares 20 gr
Sal 2 gramos
Levadura 3 gr
mantequilla 20 g
Frambuesa 3 plantas
Jamón 2 pedaz
Huevo la mitad
Sésamo blanco moderado
Sopa especie 100 gr

Cómo hacerlo Esponja carne松面包卷

Steps 1 to 4

1. Los panes hechos con sustancia serán muy suaves . porque pastar la harina haga que la harina conten cantidad de agua aument, incluso poner un par de días el pan aun así suave! Sustancias de harina: agua = 1:5, así pol 20 gr de agua 100 gr

2. Harina y agua mezcl, fuego mediano calentar y seguir agitando hasta espeso tras cerrar fuego enfriar reserva

3. Material de masa principal es lo que en ingrediente principal dice, huevo unos 50 gr, harina de trigo entero no puede directamente todo 250 gr de panadería, agua unos 70 - 80 gr, sopa 100 gr

4. Se vierte el líquido en el panadero, luego se añade especie soup, ver en molino leche polvo, levadura ver en medio, azúcar y sal ver en dos esquinas

Steps 5 to 8

5. Iniciar la máquina de pan y procedimiento de pasta 15-20 minutos después añadir mantequilla de suavizar cort pequeño trozo

6. Continúa frotar masa 15-20 minutos hasta salir membrana de guante

7. La harina fermentar hasta 2 veces grande, dedo sumerg harina en la harina de fermentación perfor agujero, orificio agujero no regresar la harina no cay es fermentar bien

8. Saca la harina escape rollo, tapa conservar fresc película suelta 15 minutos

Steps 9 to 12

9. Armar la harina en placa de tostado de tamaño general

10. Pone la hoja en bandeja de hornear orden las siguientes cuatro semanas, luego con tenedor for innumerables agujeros en superficie, evitar hornear hincharse no estéticamente, luego se coloca en horno mediano, debajo poner placa de agua tibia para segunda ev

11. Dosida tiempo preparar media de huevo jugo esparcido por filtro, jamón cort fin tin . picado cebolla corte fin

12. Fermentación aproximadamente dos veces mayor después, cepillar sobre huevo, homogéneamente esparcir blanco sésamo . jamón but y cebada

Steps 13 to 16

13. Horno precalentado a 170 grados, poner las 12 de pan embriones enviar en horno hornear 15-20 minutos, temperatura de tiempo concreto ver su propio horno temperamento y de masa fina gruesa

14. El pan cocinado inmediatamente sal del horno desenmojado, dos caras de aceite papel

15. A panes un poco remanente de calor, aún caliente cuando aplastar ensalada sal, uniformemente esparcir carne松

16. Con papel aceite enrollado más de 2 horas estiliz

Steps 17 to 20

17. Finalmente cortado, cortada masa maz salada salte a carne松, se puede comer cà

18. Producto terminado

19. Producto terminado

20. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

  1: medi se ventajas es la masa contiene agua mas grande, así el pan también compar suave y puede dos tres dias aun permanecer suave, si quiere perezoso no hacer sopes se puede quitar sopes de material, agua mas 20 gramos aproximadamente; 2: hacer pequeño pan no necesita dar la masa hasta muy delgado muy delgado guante membrana, siempre a la fase de extensión es arrancar la lámina perforar ojo es sereno, hacer toós se tiene a la lámina y la ruptura es estado liso; 3: doble pelo de pan embrion horcho es para que al hornear la superficie no suba, para que la superficie no plana uniforme no hermosa; 4: hornear tiempo y temperatura ver su propio horno temperamento, y también agriet del grueso 15-180-20170 minutos, no hornear hornear demasiado, de lo contrario el tiempo se abrirá rollo

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