Begojo bajo grasa bajo azúcar bajo fermentación, saboroso esponjoso muy con fuerza, con ordinario pan dulce completamente diferente saboroso, se puede mate jamón o mezclar red intest vegetales hacer en salados sándwiches, muy delicioso . ~~by @lisa_0571

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Materiales de harina: alta fibra harina 220 g
Harina baja fibra 30 g
Levadura 2 gr
Hid ⁇ 10 gr
Sal 5 gramos
Agua 140 gr
mantequilla 10 g
Sesame blanco un poco

Cómo hacerlo Pec fru puro sabor

Steps 1 to 4

1. Añadir material de masa exterior sin mantequilla a máquina cocinera, moler en masa lisa después añadir mantequilla suavizada, moler masa hasta expansión .

2. La masa dividida en 6 porciones rema circular (cada porción aproximadamente 70 g), cubrirse película conservante dejar temperatura ambiente relajada 20 minutos .

3. A la harina . crecer lengua forma, verticalmente enrollarse, cerrar boca apretada, luego relajar 10 minutos, volver a frotar por barra en 25 cm aproximadamente largas barras, una punta pres plana para envolver otra punta, cerrar boca apretada .

4. La masa se coloca en hoja de papel de aceite, la masa saborosa de sésamo en la superficie cep después de una capa de agua pega sésamo .

Steps 5 to 8

5. Se colocan las harinas formadas por separado sobre papel aceite, rellen en placa de hornear .

6. La bandeja horneada se coloca en el horno CO-6001 y se enciende la función de fermentación, fermentación de aproximadamente 1,5 veces mayor, aproximadamente 25 minutos .

7. Modo olla añadir agua 1000 gr azúcar 50 gr hervir, se la pasta fermentada junto al papel aceite junto primero hacia abajo cocinar 30 segundos, quitar el papel aceite volverse después volver cocinar 30 segundos, salir olla agua lixiva poner sobre placa de hornear .

8. Pan de horno poner rejilla enfriar después, se puede insertar en propios de gusto relleno comestible, directamente comer también muy bueno comer, muy mastica vigor .

Steps 9 to 12

9. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Debido a la absorción de agua de cada harina diferente, líquido por favor no una sola vez añadir, viendo estado de harina adecuadamente aumentar disminuir ⁇ 2 ⁇ La harina estructurada se coloca sobre hoja de papel aceite, para facilitar el movimiento cocinar ⁇ 3 ⁇ Reformado después la fermentación tiempo no demasiado largo, pastaño de pelo demasiado grande, acabado sabor a sabor quedará débil, perdido Beggo característica de elasticidad sabor a la ⁇ 4 ⁇ La temperatura y tiempo de hornear únicamente participar, por favor según las circunstancias reales adecu ajust ⁇