No sé hay alguien como a mí, de niña en la panadería, obligado comprar lo es este paquete crema de seda de coco, sentir que pan de en medio metido de crema dulce, sencillamente demasiado bueno comer'á! Los dos días anteriores muy hambriento este paquete, así que en sí hacer en casa . propio hacer el mejor crema, sabor por supuesto bar bar drop! Esta vez más tomamos un muy detallado video de máquina de pan coc horno mas pasta fermentación, esperamos pueda ayudar a los amigos novatos!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de trigo 450 gr
Huevo uno
Levadura 7 g
Azúcar blanco 90 gr
Sal 6 grs
mantequilla 40 gr
Leche 250 gr
Bluefinder ligero crema 150 gr
Azúcar de harina 15 gr
cacahuete pur moderado

Cómo hacerlo 儿时去面包房必买的

Steps 1 to 4

1. Posito aceite método masaje hasta etapa completa, rodillo fermentación a 2-2.5 veces tamaño, luego extracción de aire, dividido en dieciséis porciones de mismo peso harina, tapa conservar fresc membrana relajada 15 minutos .

2. Tome una harina coque abierta, voltear, pres fino fondo .

3. Desde arriba hacia abajo enrollando, apretar por la interfaz .

4. Por turno colocar al horno, en medio hay que dejar un espacio suficientemente grande .

Steps 5 to 8

5. Poner horno, como figura poner en una tina de agua caliente, cubrirse puerta de horno, realizar segunda fermentación, esto es para darle a la harina mayor humedad, otra una tiene un ambiente cálido

6. Aproximadamente fermenta cincuenta minutos, la harina fermenta hasta dos veces mayor que la original .

7. Brinda superficie una capa de jugo de huevo, enviar en horno mediano hornear, temperatura establecida a 180 grados 18 minutos .

8. Crema ligera más azúcar polvo despach, empacar en bolsa de flores .

Steps 9 to 12

9. El pan cocido una vez completamente fresco penetrar, con cuchillo cortar en el medio, pero no cortar .

10. Preparar cacuruh y mantequilla, mantequilla poner en microondas calentar unos segundos para que se disuelva .

11. En el pan se fina finas gotas aplicar una capa de líquido de mantequilla, luego el pan se mancha de arroz .

12. Poni crema en el medio ya está bien .

Steps 13 to 16

13. Alineación

14. Yo mordido, señora demasiado bueno comerá!

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Para que tu pan se haga muy suave, debes de frotar la masa hasta etapa completa, es decir tirarte la masa, se puede ver la delgada película, en el video hay muestra ⁇ 2 ⁇ la fermentación también muy importante, ahora general hornos domésticos tienen función de fermentación, se puede utilizar la función de fermentación del horno para la fermentación ⁇