Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 280 gr
Huevos 20 gr
Agua 160 gr
Azúcar blanco 20 gr
Sal 5 gramos
Leche en polvo 10 gr
mantequilla 30 g
Levadura 3 gr
Salchichas 10 ra

Cómo hacerlo Hot dog panecillo

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla todos los materiales mezcl

2. La harina agitar hasta lisa y luego añadir ablandado mantequilla, continuar agitar hasta poder sacar grandes láminas .

3. De tanto grado

4. La harina se coloca en recipientes limpios, y se coloca en un ambiente cálido para la fermentación básica

Steps 5 to 8

5. Fermentación hasta 2 veces tamaño .

6. La fermentación terminada la harina evacua después dividido en 10 igual punto, rollo relajado 5 minutos .

7. Se masaje la harina crecer bar un círculo círculo envolver sobre la salchicha .

8. Rollo de buen aspecto

Steps 9 to 12

9. Toda la orografía terminada se realiza final fermentación .

10. Seca termin, superficie cep ovo líquido .

11. 180 grados hornear unos 15 minutos .

12.