Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Leche 120 gr
Preparo seco de levadura 4 g
Aceite de flores de sol 28 gr
Sal 3 gramos
Azúcar fino 40 gr
Leche en polvo 6 gr
Huevo 1o
Blueberry se 30 gr
Raíz seca 20 gr

Cómo hacerlo Fruto pan de ladrillo seco

Steps 1 to 4

1. Raisins y arándanos se lavan secos con agua limpia sumergir hasta ligeramente expandir

2. Excepto fruta seca todos los materiales ponen en panaderos, la levadura a poner encima, evitar contacto con azúcar y sal

3. Inicia y superficie procedimiento comienza frotar superficie, hasta frotar hasta poder sacar grandes pedazos de película .

4. (Yo usé 40 minutos, es decir 2 de 20 minutos)

Steps 5 to 8

5. Luego verter en agua seca de filtra raíz y arándanos secos

6. Iniciar proceso de fermentación masaje uniforme fermentación hasta dos veces mayor harina (1 hora 30 minutos)

7. Harina quitar pres pres presión escape aire estanc 5 minutos

8. Más dividido en promedio de tres harinas

Steps 9 to 12

9. Tome una harina, . crecimiento cuadrados grandes porciones, lo más delgado posible, como dibujo dibujar algunas huellas, desde arriba a abajo enrollarse

10. El pan enrollado enroll se pone en horneadora, no sin tocar horneadora de para llenar papel

11. Iniciar procedimiento de fermentación horno 30 minutos segunda fermentación a dos veces grande

12. Enviar bien el pan pí superficie aplicar una capa todo huevo líquido, horno 180 grados precalent

Steps 13 to 16

13. En horno, mediano, horne 20-25 minutos ya puede

14. No aditivos, a consumir cuanto antes . .

15.

Consejos prácticos para cocinar

　　1: la cantidad de leche hay que según la absorción de agua de la harina a moderación incrementar disminuir 2: la temperatura también hay que según propio hogar horno temperamento a ajustar