Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 260 gr
mantequilla 20 g
Polvo de cacao 15 gr
Levadura seca 3 gr
Leche 150 gr
Azúcar fino 40 gr
Sal 2 gramos
Chocolate negro de moderación
Jugo de huevo 30 gr

Cómo hacerlo Pan de chocolate de chocolate

Steps 1 to 4

1. Coloque todos los materiales excepto el mantequilla y chocolate en el envase de la máquina, iniciar masaje kno

2. Aproximadamente 20 minutos después añadir mantequilla ablandada, frotarse a ligeramente sacar la película se podrá

3. Pone en barril de máquina de pan iniciar clave de fermentación

4. A fermentación a dos veces tamaño, dedo pinchar abajo no rebote

Steps 5 to 8

5. Elegir suavemente apretar escape, rodar círculo

6. Dividido en cuatro grados

7. Tomar un . crecimiento lenguaforme, con tala de tala sobre la cantidad adecuada de chocolate tritur

8. Cortar en tres partes, la parte superior no cortar

Steps 9 to 12

9. Tejida en trenza

10. La trama cortada desde el medio en dos

11. Uno por uno enrollarse, volver a esparcir cantidad adecuada de chocolate roto

12. Cuando la fermentación a dos veces tamaño se puede pasar el horno a pan de clave 175 grados precalentar, precalentar bien después poner en mediano horneado 28 minutos, a medio camino a color bien después cubrirse papel de estaño

Steps 13 to 16

13. Al finalizar el tiempo se puede sacar de comer