Pan de sésamo coco
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 260-grLeche 150 grHuevos 30 grmantequilla 20 gFaffna cacao en polvo 12 grFinos azúcares 45 grSal 2 gramosLevadura seca 3 grSésamo 15 g
Cómo hacerlo Pan de sésamo coco
Steps 1 to 4
1. Coloque todos los materiales excepto aceite de sésamo en el recipiente de la panadería, inicio y masa clave
2. unos 20 minutos después añadir mantequilla suavizada y sésamo, continuar iniciando y masa clave
3. Hasta poder tirar de la película se puede extraer harina
4. Hasta con el dedo manchar harina perfor un agujero no rebote se puede extraer escape
Steps 5 to 8
5. Con paleta de masa gentilmente cal abrir escape después rodar círculo
6. Promedio dividido en 4 harinas
7. Tomar una harina machete abrir crecimiento lenguas
8. Cortado en tres unidades
Steps 9 to 12
9. Tejida en trenza
10. Enrollado se coloca en plato de oro, se pone en horno, al mismo tiempo se pone en un cuenco de agua caliente, iniciar la clave de fermentación
11. La fermentación a dos veces tamaño, extraer, por horno trasladar a 04 toús clave arriba tubo 170 grados, abajo tubo 154 grados precalent bien despues, poner en bajo nivel de horneado 30 minutos ya se puede, en camino panes superficie de color después ya se puede cubrir de papel de estaño
12. A la hora llega después se puede salir del horno