De Hu涓涓 antepasados de leopardo toast, tan de hermosa, tan de asombrosa, de tal manera, que yo no aguanto bosques de maleza en el corazón, debe venir practicar una vez, decididamente arrancar hierba . Receta yo no siguiendo la original, sino que usé propia recientemente más común uso cuadrado . Si el toast blanco normal, general 250~270 gr de harina alta harina podrá ser competente, y este tipo de toast formativo cuando la harina necesita ser cortada en muy pequeñas (todo un tener que cortar 36 pedazos pequeños de harina), muy pequeña harina aumentará la dificultad de operación, yo holgazana directamente usó 300 gr de harina alta harina . Hacer este tipo de toast, arreglo de tiempo más largo, aunque no difícil, pero más engorroso . Al hacer yo pellizqué relo miró abajo, maquillaje en total tardó unos 40 minutos, sí que bastante arduo (un poco pequeñito cabrón~~~) . Pero cuando después de todo, comenzar cortejo, presentar en ese hermoso patrón de tinta ante los ojos definitivamente te dará gran satisfacción y felicidad, de modo que ya duro ni cans también se vuelve insignificante .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra de harina (refrigerados en sem) 210 gr
Agua (refriger medianas) 120 gr
Sal (refriger medias) 2 g
Levadura (refriger medias) 2 g
Alta harina de 90 gr
Leche fresca 75 gr
Azúcar blanco 30 gr
Sal 1 gramo
Levadura 1
5 g
Sin sal crema 25 g
polvo de cacao 2.5t
Café en polvo 1.5t

Cómo hacerlo Tostada marca de leopardo

Steps 1 to 4

1. Se primero disuelve la levadura en medios materiales a agua, con palillo agitar tras añadir alta harina y sal en medios materiales, con la mano se masa en superficie suave de harina (con la mano masa unos 5 minutos), cubrir película conservadora en refrigerador refrigerar más de 17 horas de reserva (no más de 3 días) .

2. La fermentación terminada de masa de semillas .

3. Preparar harina, extraer refrigeración la fermentación la harina de semillas medias con la mano romper en pequeños trozos luego con la harina principal quitar todos los materiales excepto crema sin sal mezclado luego agitar hasta superficie lisa, poner en cortar en pequeños trozos la crema sin sal continuar agitando hasta completa etapa; dividir harina en una 236 g y dos porciones 157 g tres porciones de harina, dos pequeñas harinas añadir respectivamente polvo de coco y café polvo (si demasiado seco se puede añadir un poco de agua clara) respectivamente después de homogeneizar, cubrir la capa conservadora relajada 25 minutos . fresco

4. (es decir harina blanca representando 3%, harina café y harina de cacao cada una representando 2/7)

Steps 5 to 8

5. Las tres colores de harina se han dividido en 12 grados, respectivamente rodar redondo después cubrir película conservante relajada 10 minutos .

6. La masa de color marrón co abierto tras volverse enrollarse en rayas relajas momentáne .

7. Cocoa harina mismo operación .

8. La masa de color marrón frota hasta largo hasta 13 . 15 cm aproximadamente, la masa de color coco molida por en trozos de misma longitud

Steps 9 to 12

9. De modo que lo pueda envolver aproximadamente 2/3 de masa de color café, relajado instante; la masa blanca igualmente cuajada tras voltear la cara en rayas, relajada instante después nuevamente cuajada en lote

10. De modo que pueda envolver completamente la harina de la práctica 6 , interfaz donde apretar .

11. Por vez completar 12 piezas de harina, frotar la harina larga a aspecto de ser ligeramente más larga que molde

12. Poniendo juntos .

Steps 13 to 16

13. Dos cabezas apret

14. Pon en mol de horno comenzar dos rev .

15. Dos sa hasta nueve cent llenos, de tapa enviar en precalentar horno 180 grados, hornear 35 . 40 minutos .

16. La cocción termin inmediatamente desenmojado, trasladarse a horno para enfriar

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Formación tiempo más largo, necesita todo recorrido cubrir película conservadora, evitar epidermis en seco ⁇ 2. Formación más compleja de harina, el contenido de agua no conviene demasiado alto, para no adher manos se puede, al preparar harina por favor reservar 10% de líquido, según caso añadir ⁇ 3. Todo proceso se puede usar moderado polvo de mano, pero no aconsejable demasiado ⁇ 4. La harina coque cuando se abre retract amplitud grande indica faceta aún suelta al sitio, se necesita continuar suelta ⁇ 5. Tiempo y temperatura del horno únicamente información, por favor a las circunstancias reales de cada casa haga ajuste ⁇ 6. Polvo de café y polvo de cacao se utiliza tintado, se puede ajustar según el material disponible ⁇