Pequeña cartera de crema

2023-10-29 18:50:53El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 260 gr
Huevos 50 gramos
Azúcar blanco 40 gr
Crema de luz 75 g
Leche 40 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 35 gr
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Pequeña cartera de crema

Steps 1 to 4

1. Coloque todos los materiales excepto el aceite de mantequilla dentro de la embaladora, frotar harina 15 minutos después poner en el aceite de mantequilla, machacar la harina hasta casi etapa completa

2. Coloc calentamiento fermenta hasta dos veces mayor

3. Divide la harina en 16 porciones, rollo redondo tapa preserva fresc película despertar superficie 15 minutos

4. Por turnos ponga cada pequeña harina liger vent vent, rod circular formosa

Steps 5 to 8

5. Poner la harina estructurada en molde, dejar lugar cálido dos v

6. Dosista terminado cep la leche

7. A la hora llega después se puede sacar

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