Estrella pequeña panita

2023-10-29 18:50:52El pan

 

  Yo y hijo tanto nos gusta estelar patrón, estelar molde compra de vuelta hacía mucho tiempo, siempre no sabía qué hacer, esta vez por hacer esto . Antes no lo he hecho, pero acabados está lindo . seductor!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra de harina es 200 gr
Harina baja fibra 50 gr
Huevos 3o
Levadura de polvo 15 gr
mantequilla 70 gr
Deshacerse de avena tres cucharadas
Sesame negro un poco
Azúcar blanco 1 cucharadita
Sal un poco

Cómo hacerlo Estrella pequeña panita

Steps 1 to 4

1. Se alta harina, baja harina, harina de levadura, sal, azúcar, es decir avena, mantequilla suavizada a temperatura ambiente, dos jugo de huevo entero y un huevo claro (que queda un huevo quedando para cepilla) todo mezcla, añadiendo un poco de agua masa masa .

2. Manual masaje veinticinco minutos, luego fermentación .

3. Después de tres horas, la fermentación completa .

4. El tiempo de fermentación depende de la temperatura .

Steps 5 to 8

5. Otra vez rocer harina escape de aire .

6. Luego dividir unas cuantas veces con la masa de arroz bastoncita en pan fino luego con molde estelar presionar en una por una pequeña estrella .

7. Pon en bandeja de hornear, inmóvil cinco minutos .

8. Hombre de huevo añadir un poco de agua mezclar uniformemente, con cepillo frotar en cada estrella una capa de pasta de huevo .

9. Aplique sobre sésamo negro .

10. Horno de precalent después poner en horno .

11. 175 grados a baja fuego, 20 minutos, concretamente ve personal horno .

12. ¡Cariosa pequeña estrella terminada!

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