Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Medias materiales de harina: moderada cantidad
Alta fibra harina 210 gr
Leche 115 gr
huevo entero 25 gr
Levadura de polvo 2 gr
Material de maíz: moderación
Alta harina de 90 gr
Finos azúcares 30 gr
Sal 3 gramos
Levadura de polvo 1 gr
Crema de luz 70 gr
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Recheo de crema

Steps 1 to 4

1. Enseados materiales de harina total mezcla, y conformado tapa película conservante para la fermentación

2. Fermentación hasta dos veces mayor

3. Arrancar la harina de medio en pequeños trozos poner dentro de envasadora

4. Agregar materia de masa principal excepto mantequilla toda mezcla, poner la panadería en barriles panadería, inicio y masa procedimiento 15 minutos

Steps 5 to 8

5. Adi mantequilla continúa y masa

6. Y cara hasta tirarse la médula ya se

7. Circular masaje película conservadora para fermentación

8. Fermentación hasta dos veces mayor

Steps 9 to 12

9. Exhalación tras dividir en 8 porciones iguales, frotar redondo tapa conservar fresc película relajada 10 minutos

10. Tomar una harina quitarse

11. Enrollado horizontalmente

12. Frotar en homogéneos largos

Steps 13 to 16

13. Descargar en placa de tostar, placa de tostar aplicar mantequilla, si no man mo se puede omitir, realizar la fermentación final

14. Fermentación hasta 1,5 veces grande, precalent horno 170 grados

15. Jugo cepillado, poner en horno precalentado, mediano superior a bajar fuego 170 grados cocer 20 minutos, cocer bien después sacarse cepillar leche o mantequilla, también se puede no cepillar

16. Producto terminado