Tortilla de sésamo
Mis hijos de familia especialmente les gusta el picnic, cada vez salir al parque pasear, siempre me tienen que llevar paño de picnic, llevar con todo comer comer . Llegamos al parque paseamos menos de un momento y ya empezamos a comer . Dicho blanco, en realidad no a jugar, sino a comer . Ahora esta temporada, primavera cálida flor de, especialmente adecuado parque de atracciones, el cerezo en flor en el parque de justo el buen momento . Llegó bajo árbol a ropa de picnic, colocó a diversos colores comer alimentos, frutas, así como caseros panes pasteles, pequeños bocadillos . Siempre puede atraer la atención de transeúntes . Normalmente yo siempre le haré un toast a los niños, solo este toast si bien se come, pero el tiempo que se gasta demasiado largo . Básicamente, si hacer un medio tipo pan de Hokkaido, hay que usar la mayor parte del día no más que . Y, esta vez yo de verdad no tan cans . Así que cambió a panito pequeño . Casi no poco uso, hacerlo sin embargo tanto . Frota en pequeñas largas rayas, también especialmente adecuado niño de mano . Comer una coger una . Mirando también limpia gan caída . Con leche en lugar de agua y pasta, comerse olor leche lleno . La adición de harina de pan de trigo entero hace el pan más con masticador, mientras que la harina baja fibra sin embargo hace todo el pan más suave . Pequeño comiendo decir, por qué tanto aroma ah, ¿ no debido a añadir sésamo razón ah . Sí que . La boca del niño más aguó . Buena que se va a comer . Hemos intentado varias veces, han sido particularmente exitos . Hemos disfrutado de esta práctica . Ahorra tiempo ahorra esfuerzo . Nutritivo delicioso, lleno de energía .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 100 gHarina de trigo entero 100 grHarina baja fibra 50 grLeche 120 grHuevos 30 grAzúcar blanco 20 grSal 3 gramosLevadura 3 grmantequilla 15 gSesame negro y blanco 1 cucharada cadaHuevo leche (rub superficie para) moderada cantidad
Cómo hacerlo Tortilla de sésamo
Steps 1 to 4
1. Ponga 120 gr de leche, 30 gr de huevo, 20 gr de azúcar blanco, 3 gr de sal, 100 gr de harina alta fibra, 100 gr de pan de trigo entero, 50 gr de harina baja fibra, 3 gr de levadura, juntos poner en la panadería, y pasta procedimiento 25 minutos .
2. El minuto 10° se añade al mantequilla suavizada .
3. Continuar y cara .
4. Y buena masa, poner al calor, cubrir húmedo fermentar unos 40 minutos .
Steps 5 to 8
5. La masa fermentada buena se saca exhausto, promedio dividida en 20 gr cada pequeña masa .
6. Rubir redondo, tapa película conservadura relajada 15 minutos .
7. Cada una pequeña harina fro crecimiento estriadas, horno de fermentación función, fermentación hasta dos veces mayor .
8. Sacar se cepilla sobre leche de huevo, rociar negro blanco sésamo
9. Horno pre-calentar diez minutos de antemano, 180 °C aproximadamente .
10. Mediainferior unos 12 minutos .
11. Producto terminado
12. Producto terminado
Consejos prácticos para cocinar
La superficie cep de leche de huevo es 2 cucharadas leche con 2 cucharadas leche de huevo mezcladas ⁇ Cada horno temperatura es diferente, por favor según la temperatura de su propio horno para controlar el tiempo y la temperatura de horneado ⁇ El tiempo de hornear corto, mejor siempre prestar atención, a fin de no hornearse pasta ⁇