Una vez fermentada hamburguesa

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 23 gr
Leche 68 gr
Yogur de 50 gr
Alta harina 200 g
Levadura 3 gr
mantequilla 15 g
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Una vez fermentada hamburguesa

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla todos los materiales ponen en máquina cocinera

2. Yaste unos diez minutos después añadir mantequilla ablandada, que la harina y hasta salir membrana estado

3. La buena masa mezclada se divide en aproximadamente 75~85 gramos una, formados después se coloca tostadora, la masa se pone en horno fermentar, bajo horno capa poner un plato de agua caliente, temperatura 35-40 grados,发 hasta masa convertirse en dos veces grande

4. Laza buena masa superficie cepar huevo, rociar blanco sésamo, horno precalent 180 grados, subir bajar fuego, mediana horne 20 minutos

Steps 5 to 8

5. El pan después de horno cortarse tras añadir los alimentos preferidos y salsa