Medi se petal pan de

2023-10-29 18:50:09El pan

 

  Me gusta el pan de sabor crema leve, comer en boca especialmente más mastic más aroma . Llegó un total de tres capas juntos, ligeramente cambiar un poco de decoración, especialmente tiene sensación de satisfacción, por supuesto comerse también especialmente de rápido?

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Medi seco pol 137 gr
Media baja semillas polvo 60 gr
Azúcar blanco 16 gr
Levadura 4 g
Agua 157 gr
Pan de harina alto 137 gr
Pan de harina bajo 60 gr
Sal 5 gramos
Huevo 1o
Crema de luz 85 g
mantequilla 46 g

Cómo hacerlo Medi se petal pan de

Steps 1 to 4

1. Medias ingredientes todos juntos agitación (este es un poco raro, así que sin panaderas), con palitos se puede .

2. Agitar la mezcla uniformemente poner en el refrigerador una noche, al día siguiente hacer .

3. Este es el efecto al día siguiente

4. Usando panadería, se media sem y materiales de pan (excepto mantequilla, sal) juntos ponen en, abren y harina .

Steps 5 to 8

5. después de encender el rango de孝 .

6. El proceso de fermentación 15 minutos después puede añadir sal y mantequilla

7. La fermentación bien 2.5 veces, dividida de tamaño mediano tres porciones, cada porción más dividida en cinco porciones, respectivamente expulsar cinco círculos

8. Cada capa aplicar ligeramente aceite, luego cada capa apilarse .

Steps 9 to 12

9. S gráfico así, después presionar s gráfico cort cuatro cuchillo

10. Cortado bien después, desde adentro todo hacia afuera .

11. Segundo estrato yo cada estrato añadí toada relleno, puede sin añ .

12. De acuerdo a gusto personal, también cinco niveles, después cort cuatro cuchillo .

13. Ponga de soja sand arriba el dibujo encima de la primera piel

14. Tercer nivel también cinco de facadas superpuestas, cort cuatro cuchillos, otra vez poner a sojaada relleno facadas sobre la piel .

15. Segunda vez fermentación, poner en horno, poner un sprite de agua caliente .

16. Fermentación bien después, horno sobre fuego baje 180 grados, 20 minutos

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