Pequeñas frescas guisadas戚风
Especialmente le gusta mattea polvo hacer fuera cosas de color, pero también porque poco gusta ese sabor ha estado no hacer, casualmente ver un cocinero amigo de spalleto戚风方子 se probó una vez, de hecho no perder a mattea, se editó este receto para todos . El cuadrado es medida de seis pulgadas, ocho pulgadas por 2 .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
⁇ Crema de proteína ⁇ moderadoProte ̃ 2Finos azúcares 20 gresencia aromática 12 gZumo de limón 1.2 gotas ⁇ pasta de huevo ⁇ moderadoHuevo 2sAzúcar fino 10 gZumo de espinaca 30 grBajo polvo 35 grAceite de maíz 20 gr
Cómo hacerlo Pequeñas frescas guisadas戚风
Steps 1 to 4
1. Prepara preparador todos los materiales requeridos .
2. . Espina limpiar limpio exprimir zumo, sin controlar demasiado seco, directamente sacar exprimir zumo en la máquina (sin añadir agua, si controlado demasiado seco se puede añadir un pequeño poco de agua, no se debe añadir más, se afectará el color de戚风)
3. . Jugo de espina añadir fino azúcar, aceite de maíz, agitar homogéneo, volver pasar siega añadir baja polvo agitar, no tener grandes granos o polvo seco, finalmente añadir huevo,成z letra o l letra homogéneo como figura .
4. La batidora eléctrica emitió proteína crema, fino azúcar por tres añadir, levant levant batidora tiene ángulo vertical punta .
Steps 5 to 8
5. (Se envía la crema proteína transparente en muchas grandes burbujas cuando añadir primer azúcar, proteína volverse blanca aparecer un poco de ángulo puntiagudo añadir segundo azúcar, crema proteína comienza a aparecer más recto ángulo punta cuando añadir tercer azúcar, con baja velocidad agitar hasta el aspecto de como figura está bien)
6. 150 grados precalent horno 5-10 minutos .
7. Tome un tercio proteína crema verter en huevo de huevo mezclar uniformemente con raspadora, se mezclar la huevo de huevo de huevo verter en el resto de proteína crema mezclar uniformemente, no sea pintar círculo mezclar fácil desborrar, verter pastas de pasteles en ciervientes (no se puede usar cervientes sin tocar)
8. Pon en el horno medio baja capa, 150 grados 30 minutos .
Steps 9 to 12
9. (Cada horno temperatura es diferente, según su propio ajuste temperatura alta baja) .
10. Llevó después terremotos dos de inmediato retroceso 1-2 horas, enfriada después puede desmoldeado .
11. Manual de molde, básicamente no caer trozo de pastel .
12. Mano suavemente pres tarta de superficie alrededor, mover tarta desmo, luego suavemente lanzar vivendo fondo ya se puede .
13. Un to fresco fresco verde, chives de espina complet .
14. La organización está delicada, lo más importante sin un poco de sabor a espinaca .
15. Mira, este color no menos que maté polvo ¿hermoso?
Consejos prácticos para cocinar
戚风 de proteína crema y huevo de huevo debe deparar al sitio, mezclar cuando hay que revolver, damno no puede dibuj círculo se desvanecer ⁇ Elige unos 65-70 gr de huevos refrigerados frescos ⁇ Este戚风 no tiene sabor de espinaca, más bien como su color tiene huella fresca fresca ⁇