Panecillo panda
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grLeche 125 grHuevos (guardar media de huevo cep pan de pan) 1 pSal 2 gramosAzúcar blanco 30 grResistente alto azúcar levadura 3 grmantequilla 25 gPolvo de cacao 6 grAgua 6 grChocolate negro 10 gramos
Cómo hacerlo Panecillo panda
Steps 1 to 4
1. Ponga el material de masa principal dentro de la envasadora, seleccion mezcle menú, tiempo configurado para 20 minutos .
2. Agita . 10 minutos presiona la tecla de pausa pausa 5 minutos, luego otra vez presiona una tecla de pausa continuar agitando 10 minutos .
3. Este tiempo mezcle el agua y cacao en polvo juntos .
4. Máquina de pan agitar terminado, este es 6d Máquina de pan masticado de tira membrana caso .
Steps 5 to 8
5. Se saca la harina, separar 1/3 harina añadir harina de coco mezclada .
6. Pondrá polvo de cacao con harina mezcl uniform .
7. Se pon la masa de dos colores con papel de aceite por separado juntos en la panadería, para la fermentación básica, usar la panadería menú de fermentación, tiempo configurado para 30 minutos .
8. 30 minutos después fermentación completa .
Steps 9 to 12
9. Yo hice dos osos pequeños .
10. Primero se saca la harina, la harina blanca dividirse dos 50 gramos, hacer la cabeza de panda .
11. La masa restante media dividida en dos porciones, hacer cuerpo de panda .
12. La deliciosa masa de cacao se divide promedio en cuatro porciones, de las dos porciones luego por sí abi convertirse en cuatro porciones pequeñas, hacer dos piernas de pandas .
Steps 13 to 16
13. Otros dos pedazos cada divido 6 gramos hacer dos orejas de panda, el resto otra vez se en dos pedazos convertirse en cuatro pedazos hacer brazo de panda .
14. Parte bien después masaje redondo relajado 5 minutos .
15. (Concreto dividir los resultados puede contrastar con el gráfico que yo tomé a ver .
16. )
17. Una vez la masa desenrollada, nosotros vamos colocando la conformación de cachorro, primero colocando la cabeza, luego el cuerpo, no colocando demasiado apretado, porque bicero la masa se crecerá .
18. A continuación es deliciosa harina colando pandas de brazos y piernas .
19. Debido a maquillaje relativamente simple, (sólo de la masa frotar larga se puede,) por eso yo no tomé fotos .
20. Finalmente es la oreja del panda .
21. Las orejas va a dividir otra vez, cada pequeña harina dividida en dos .
22. Este es el final maquillaje puesto bien aspecto .
23. Pon en horno para segunda fermentación, tiempo configurado para 25 minutos .
24. La fermentación completa extraer quema huevo (quema huevo es mitad de huevo más una pequeña cuchara de agua .
25. )
26. Horno ajustado 170 grados, precalent 5 minutos despues poner panes en para hornear, duración 20 minutos .
27. Medio camino color satis Geysir papel
28. La cocción terminada sacar y poner sec en internet sec fresco .
29. Panes frío después con chocolate negro derretido pintar de panda ojos, nariz, boca, así como manos y pies .
30. (Chocolate negro colocado en bolsa de . flores coloc en agua caliente derretir)
31. Mapa de acabado
32. Nuevamente una foto
33.