Truesa de arándanos

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta refin harina 350 gr
Azúcar blanco 60 gr
Huevos 2o
Levadura 5 gr
Cranberry (hay que cortar) 35 g
mantequilla 35 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo (puede no dejar) 30 g

Cómo hacerlo Truesa de arándanos

Steps 1 to 4

1. Poner todas las materias primas excepto el mantequilla en tina, añadir justa cantidad de agua, frotar repetidamente harina durante 25 minutos, en el medio de la harina por etapas poner en mantequilla, frotar repetidamente harina durante 30 minutos, ya se puede iniciar

2. Espere la harina fermentar hasta dos veces el volumen original hora, de pasta terminar

3. La harina extraer escape, uniformemente dividir tres grados, frotar en 3 pequeñas harinas nuevamente despertar superficie 15 minutos

4. Despierta terminada, con tiraderas moler la harina en barras largas y ligeramente anchas, enrollar

Steps 5 to 8

5. Pon el rollo de masa enrollado hacia abajo en la caja de tozo, nuevamente fermentar

6. Queda la masa fermentar hasta que la caja de tostada nueve por ciento llena la fermentación completa, en la parte superior de la tostada aplicar una capa fina fina de jugo de huevo (no aplicar demasiado, de lo contrario se puede fácilmente tost焦)

7. Precalenta horno a 165 grados, arriba abajo fuego 165 grados horne alrededor 30, prestar atención observar sobrecolor situación

8. El delicioso toxo ya sale del horno