Neggalón vino rojo sua Europa

2023-10-29 18:49:44El pan

 

  Consumo de vino rojo segunda temporada

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra polvo 170 gr
Harina de trigo entero 80 gr
Neggalones sec 60 gr
Casuco 30 g
Azúcar blanco 20 gr
Levadura 5 gr
Vino rojo (impregnado) 60 ml
Vino rojo (cocido y enfriado a unos 40 grados)) 170 ml
Sal 3 gramos
Harina de maíz (siembra harina) moderada

Cómo hacerlo Neggalón vino rojo sua Europa

Steps 1 to 4

1. Material de toda familia bien

2. 170ml de vino tinto calentar hasta ebullición, luego dejar enfriar, al mismo tiempo poner negro galón seco a vino tinto sumergido 30 minutos, cocer a negro galón seco gordo .

3. Las cáscaras cocidas se ponen en bolsa de conservar fresc con bastones de . nectar aplast

4. Coloque la mitad de harina alta fibra (85g) . la mitad de harina entera de trigo (40g), azúcar, levadura en el panadero

Steps 5 to 8

5. Se pondrá frío a 40 grados vino tinto remi en la levadura, para que se disuelva

6. Mezclar hasta libre polvo seco

7. Agre el resto de media alta fibra de harina y trigo entero, sal

8. Pon en la panadería, iniciar personalizar masaje, aproximadamente 45 minutos, durante poner en remojado el negro galón seco y cáscara, masaje hasta fase expansión

Steps 9 to 12

9. Mescil fin largo así, iniciar procedimiento de fermentación, aproximadamente una hora y media

10. La fermentación hasta dos veces mayor, con el dedo presionar un po no regresar, es mejor.

11. por cuatro partes, cubrirse película conservadora, relajar diez minutos

12. Toma uno de ellos, molde en el círculo

Steps 13 to 16

13. Contrapresta

14. apretar

15. Habiendo hecho así cuatro, poner en horno dos v, 40 grados, 1 hora, la fermentación tiempo se puede poner encima un cuenco de agua

16. Fermentación terminada, esparcir polvo, con cuchillo separar cada 1 . 2 cm una a la vez, horno 190 grados precalent 5 minutos

Steps 17 to 20

17. 190 grados a ba fuego 12 minutos, incienso spr spr spr desde horno ra .

Consejos prácticos para cocinar

  Mientras caliente comer más dulce, frío que más con mastica cabeza

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