Neggalón vino rojo sua Europa
Consumo de vino rojo segunda temporada
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra polvo 170 grHarina de trigo entero 80 grNeggalones sec 60 grCasuco 30 gAzúcar blanco 20 grLevadura 5 grVino rojo (impregnado) 60 mlVino rojo (cocido y enfriado a unos 40 grados)) 170 mlSal 3 gramosHarina de maíz (siembra harina) moderada
Cómo hacerlo Neggalón vino rojo sua Europa
Steps 1 to 4
1. Material de toda familia bien
2. 170ml de vino tinto calentar hasta ebullición, luego dejar enfriar, al mismo tiempo poner negro galón seco a vino tinto sumergido 30 minutos, cocer a negro galón seco gordo .
3. Las cáscaras cocidas se ponen en bolsa de conservar fresc con bastones de . nectar aplast
4. Coloque la mitad de harina alta fibra (85g) . la mitad de harina entera de trigo (40g), azúcar, levadura en el panadero
Steps 5 to 8
5. Se pondrá frío a 40 grados vino tinto remi en la levadura, para que se disuelva
6. Mezclar hasta libre polvo seco
7. Agre el resto de media alta fibra de harina y trigo entero, sal
8. Pon en la panadería, iniciar personalizar masaje, aproximadamente 45 minutos, durante poner en remojado el negro galón seco y cáscara, masaje hasta fase expansión
Steps 9 to 12
9. Mescil fin largo así, iniciar procedimiento de fermentación, aproximadamente una hora y media
10. La fermentación hasta dos veces mayor, con el dedo presionar un po no regresar, es mejor.
11. por cuatro partes, cubrirse película conservadora, relajar diez minutos
12. Toma uno de ellos, molde en el círculo
Steps 13 to 16
13. Contrapresta
14. apretar
15. Habiendo hecho así cuatro, poner en horno dos v, 40 grados, 1 hora, la fermentación tiempo se puede poner encima un cuenco de agua
16. Fermentación terminada, esparcir polvo, con cuchillo separar cada 1 . 2 cm una a la vez, horno 190 grados precalent 5 minutos
Steps 17 to 20
17. 190 grados a ba fuego 12 minutos, incienso spr spr spr desde horno ra .
Consejos prácticos para cocinar
Mientras caliente comer más dulce, frío que más con mastica cabeza