Ultra suave leche pan de leche - mano roce versión

　　Súper súper suave~ práctica sencilla, adecuada sin panadería los zapatos infantiles, detall en membrana proceso por favor vea mi post

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Levadura 5 gr
mantequilla 25 g
Leche de vaca pura 160 gr
Huevo entero 35 (dejando un poco cep superficie) gr
Azúcar blanco 50 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Ultra suave leche pan de leche - mano roce versión

Steps 1 to 4

1. Se mezclan excepto el mantequilla todos los materiales homogéneamente La sal y levadura no directamente contacto La masa mezclada es para ser muy húmeda y pegajosa sensación para sobre oh Luego se la masa masaje de gradualmente suave no tan pegajosa cuando se puede añadir mantequilla, con la masa envolver la mantequilla oh~

2. Luego prosiguiendo masaje, masaje hasta etapa de expansión ya se puede~

3. Ponga el panelo sobre bolsa de conservar fresco en la cubierta de horno capa de agua caliente fermentar 60 minutos hasta dos veces mayor Con el dedo perforar un agujero en la masa no rebote indica fermentar bien

4. Exhalar harina dividida en ocho porciones harina relajada 15 minutos

Steps 5 to 8

5. Poner molde en realizar segunda fermentación hasta dos veces mayor

6. En superficie cep egg juice

7. Pon en horno precalentado 180 grados 20 minutos aproximadamente ya

Consejos prácticos para cocinar

　　Panes no cambien duro método: pendiente de horno panes enfriarse después, de inmediato colocarse en bolsa de conservación fresc sellada conservar se puede mantener suave~