Hemos hecho muchas veces, sin embargo siempre no bien registrado un pedazo de pan . Despues de hacer mas y comer mas panes, yo siempre voy a intencionadamente sin intencionadamente en el polvo alto de trigo añadir una parte de harina entera, quizá la textura del pan terminado se sentirá ligeramente áspera, pero el tipo de ligero aromas de maíz característico de todo maíz, sin embargo traerá a la gente diferente de salud disfrutar .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Agua 1005 gr
Leche en polvo 15 gr
miel de miel 50 gr
Huevo 40 gr
Azúcar blanco 20 gr
Sal 2 gramos
Harina de pan 270 gr
Harina de pan de trigo entero 10 gr
Levadura 3.5 g
mantequilla 20 g
Sésamo blanco 10 g
Azúcar fino 5 gr
Aceite vegetal 5 gr

Cómo hacerlo Miel crujiente fondo pequeño pan

Steps 1 to 4

1. Ponga todo el material de harina (excepto el mantequilla) dentro del barril en el envasador, primero establecer y harina 10 minutos .

2. Agregue mantequilla, continúe y masa 15 minutos .

3. Y masa termin, la harina ya está en completo estado .

4. Se la harina redondear, con máquina de pan para la base fermentación .

Steps 5 to 8

5. La fermentación 60 minutos después, con el dedo manose seca la harina insertar gru, agujero no regresar contra no colapsar se puede .

6. Quitar la harina, evacuar después dividir en 8 partes homogéneas, rodar tapa redonda sobre película de conservación relajar 20 minutos

7. Tomar una hostia . crecimiento lengua forma, parte inferior presión fina, poner la hostia enrollada, cerrar apretada .

8. Será toda la masa hecha en medio de to corte .

Steps 9 to 12

9. La base material (auxiliario) mezcla está bien

10. La base se sumerge ligeramente agua tras, volver a sumerger mezclado material de base .

11. A la harina homogéneamente distancia colocarla dentro de mol, efectuar dos dif .

12. aproximadamente 30 minutos, pelos hasta 2-2.5 veces grande, extraer aplicado sobre huevo rociar sésamo, horno 175 grados precalent .

Steps 13 to 16

13. Precalentamiento termin, se ponga placa de hornear en horno en baja capa, hornear unos 25 minutos encendido .

14. Sal del horno es desenfolia secar frío .

15. Producto terminado

16. Escribir . produc steps .

Steps 17 to 20

17. Escribir . produc steps .

18. Escribir . produc steps .

19. Escribir . produc steps .

Consejos prácticos para cocinar

　　La concentración densa de miel no es la misma, por favor ajuste propio cantidad de agua ⁇